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Tempo de cozimento
Contents [hide]
- Dificuldade de receita
Prato médio
- Valor energético
37,71kcal
- Avaliação
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Receita
Este é um prato indiano popular que você pode simplesmente cozinhar. em casa. Delicioso e aromático, feito com tradicional temperos.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/12 ingredientes
37.71
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!
Passos
Passos realizados: 0/0
- Em fogo médio, aqueça o óleo em uma panela. Atirar canteiros de flores repolho, frite por 2-3 minutos. Em seguida, adicione as batatas e frite por 7-8 minutos. Em seguida, coloque-os em um prato ou em toalha de papel.
- Deite um pouco mais de óleo na panela e adicione as sementes de cominho, cebola picada. Frite por 2 minutos, adicione fatias gengibre e alho. Frite por mais 2 minutos.
- Adicione os tomates picados e cozinhe até que eles se tornem macio. Adicione açafrão em pó, pimenta vermelha em pó, pó coentro.
- Para eles, adicionamos batatas prontas e couve-flor, garam masala, sal e coentro picado. Misture tudo, cubra cubra a panela e cozinhe por cerca de 10 a 13 minutos.
- Ao servir, você pode decorar com folhas de coentro. Tenha um bom apetite!
Palavras-chave:
- Batata
- tomate
- especiarias
- couve flor