Costelinha de porco assada com molho

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 250kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  1h 10min

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  250kcal

• Avaliação

• Receita

Deliciosas e muito perfumadas costelas de porco cozidas com cebolas cebolas e cenouras em molho de tomate podem ser cozidas em casa para o jantar. Em um prato lateral, é melhor fazer o arroz fervido.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/10 ingredientes

• Costelinha de porco (carne) – 3 peças.
• Cebolas – 2 peças
• Cenouras – 1 pc.
• Alho – 4 dentes
• Pasta de tomate – 3 colheres de sopa.
• Farinha – 1 colher de sopa.
• Folha de louro – 1 pc.
• Oleo vegetal – 4 colheres de sopa.
• Pimenta moída
• Sal

1ч 10мин1ч 10мин 250

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Lave as costelas de carne de porco, polvilhe com sal e frite em fogo alto de dois lados por 5-7 minutos, até coberto crosta marrom. Coloque no prato.

2. Depois das costelas, coloque a cebola, cortada em meio anel, no óleo, frite por 3-4 minutos e espalhe as costelas por cima.

3. Adicione o alho picado, a pasta de tomate, as cenouras raladas, folha de louro e despeje a água para cobrir completamente o conteúdo. Sal, pimenta, cubra as costelas com legumes e deixe ferver em um lento 50 minutos em chamas.

4. Em uma tigela, misture a farinha com água (4 colheres de sopa) e despeje a panela com carne e legumes. Mexa e deixe ferver mais 5 minutos para fazer o molho engrossado.

5. Colocamos as deliciosas costelas acabadas em pratos com um prato despeje generosamente com molho (molho), polvilhe com salsa e sirva com legumes e pão fresco.