Costeletas de porco assada

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 336,5kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  45 min

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  336,5kcal

• Avaliação

• Receita

Hoje nós cozinhamos em casa deliciosas costeletas de porco cozidas com cebola em mostarda e molho de creme azedo. Para as costeletas do lado faça batatas cozidas e salada de cenoura.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/8 ingredientes

• Lombo de Porco – 4 peças
• Cebolas – 1 pc.
• Mostarda doce – 3 colheres de sopa.
• Creme de leite – 1 colher de sopa
• Farinha – 5 colheres de sopa.
• Oleo vegetal – 3 colheres de sopa.
• Pimenta moída
• Sal

45 мин45 мин 336,5

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Eu lavo as fatias de lombo de carne de porco, borrife com sal, chão pimenta, generosamente enrole em farinha e frite em óleo em um forte fogo de 2 lados.

2. Adicione as cebolas picadas nas costeletas e frite até Não fique vermelho.

3. Despeje água (500 ml) na carne com cebola, adicione a mostarda, sal, pimenta moída, cubra e cozinhe em fogo baixo por 20 minutos.

4. Após 20 minutos, adicione o creme azedo ao molho e deixe ferver a carne aberta fogo médio por 10-12 minutos, até engrossar o molho aromático.

5. Sirva deliciosos costeletas cozidas com batatas cozidas e salada de legumes. O molho pode ser complementado com quaisquer especiarias, se desejar. e ervas a gosto.