Costeletas de fígado de galinha com a adição de Arroz

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 185,85kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1 hora

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  185,85kcal

• Avaliação

• Receita

Para tornar as costeletas o mais saborosas possível, você precisa fígado de alta qualidade. É indesejável tomar congelado. Costeletas Sirva bem com creme azedo e pode ser cozido em casa miscelânea ou purê de batatas.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/9 ingredientes

• fígado de galinha – 550 g
• cebola – 1 pc.
• cenouras – 1 pc.
• arroz – 100 g
• alho – 5-7 dentes
• sal
• pimenta preta moída
• óleo vegetal – para fritar
• farinha – 1 xícara

1 ч1 ч 185,85

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Nós limpamos legumes: cenouras, cebolas e alho.
2. Ferver o arroz até ficar cozido em água salgada na proporção 1: 2 e depois deixe esfriar.
3. Lavamos o fígado de galinha e removemos as camadas gordurosas.
4. Moer o fígado e legumes em um moedor de carne ou no liquidificador. Adormecer arroz cozido e misture.
5. Adicione a farinha e as especiarias. Solim Mexa intensamente até consistência homogênea.
6. Em uma panela, aqueça o óleo vegetal. Usando a sala de jantar colheres espalhar a massa de fígado em óleo quente em uma panela em na forma de costeletas. Frite em ambos os lados até dourar.

Palavras-chave:

• costeletas
• fígado de galinha
• Frango
• Arroz