Clafuti clássico com cereja – uma receita detalhada culinária. 
Photo of the dish: ЭндрюTempo de Purcell: 1 hora. 40 min Dificuldade: fácil Porções: 6 – 8 V receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colheres de sopa.) – 240 ml 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 copos (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa. l) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 3 colheres de sopa. cerejas sem caroço (450 – 700 gr. cerejas inteiras)
- 2 colheres de sopa. l uísque
- 1/4 colher de chá amargo “Angostura”
- Manteiga, para lubrificar o molde
- 1,5 colheres de sopa. creme (10% de gordura)
- 4 ovos grandes
- 1/2 colher de sopa. farinha de trigo premium
- 1/2 colher de sopa. açúcar granulado
- 1/2 colher de chá casca de limão finamente ralada
- 1/2 colher de chá casca de laranja finamente ralada
- 1/4 colher de chá sal fino
- 1 colher de sopa. l açúcar grosso
Receitas com ingredientes similares: cereja, uísque, angostura amarga, creme, ovos, farinha premium, casca de limão, laranja entusiasmo
Preparação receita:
- Pré-aqueça o forno a 190 ° C. Misture cerejas, uísque e amargo, deixe repousar à temperatura ambiente, às vezes mexendo por aproximadamente 30 minutos Escorra o líquido em tigela separada. Manteiga uma assadeira redonda 25 cm de diâmetro, em seguida, coloque a cereja no fundo em uma camada.
- Misture o creme, o líquido cereja, ovos, farinha em uma tigela grande, açúcar, ambos os tipos de casca e sal. Despeje a cereja e coloque o forno. Asse a torta até que as bordas comecem a separar forma e o topo não vai marrom, cerca de 45 min. Retire o klafuti do forno e polvilhe com açúcar grande. Alternar Grelhe o forno e continue a assar até dourar, 1 a 3 minutos Leve à geladeira por 10 min.
