Pimenta em um fogão lento – uma receita detalhada para cozinhar. valor de uma porção: (4 total) Calorias 440, gordura total 11 g., gorduras saturadas, proteínas 50 g, carboidratos 38 g, fibra, mg de colesterol, mg de sódio, açúcar G. Compartilhe com amigos: 
Fotografia de Alimentos: Ryan Dausch Tempo: 8 horas. Dificuldade: fácil Porções: 4 As receitas usam recipientes volumétricos com um volume de: 1 xícara (colheres de sopa). 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícaras (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa. l.) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 800 gr. pescoço de boi, picado grosseiramente
- 1 lata (450 gr.) De feijão vermelho em molho de pimenta picante
- 2 colheres de sopa. eu pimenta em pó (ancho) empalideceu
- 2 colheres de sopa. eu açúcar mascavo
- Pimenta preta, esmagada
- 1/2 colher de chá sal
- 1 colher de sopa. eu páprica doce
- 2 colheres de chá cominho em pó
- 1/3 art. molho de pimenta
- 1 colher de sopa. l., mais 1 colher de chá. vinagre de vinho tinto
- 1 colher de sopa. eu mostarda em pó
- 2 colheres de chá Molho de Worcestershire
- Salgadinhos de milho, queijo cheddar fatiado, creme de leite e fatias cebolinha para servir
Receitas com ingredientes semelhantes: carne, feijão vermelho, tempero de pimentão, páprica, cominho, mostarda em pó, molho de pimenta, molho Worcestershire, vinagre de vinho, pimenta, ervilhas, açúcar mascavo, queijo cheddar, cebola verde, creme de leite, batatas fritas
Preparação da receita:
- Em uma multicooker de 5,5 litros. carregar a carne e secar temperos: pimenta, ancho, colorau, cominho, mostarda e açúcar mascavo, pimenta preta e sal. Agite o molho de pimenta com uma colher de sopa de vinagre de vinho e molho Worcestershire. Adicionar a fogão lento com feijão. Feche e cozinhe até a carne não ficará macia, de 7 a 8 horas. Deixe o fogão aberto por 10 minutos.
- Adicione a colher de chá restante de vinagre de vinho e misturar. Distribua em porções, polvilhadas com grandes lascas de queijo cheddar, tempere com creme de leite, polvilhe com cebolinha. Sirva pimentão com salgadinhos de milho.
