Cevada com legumes e pimenta

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Por si só, sebeperlovka é muito fresco, então eu decidi adicione atividade extra com pimenta e outros temperos. Deliciosa cevada com legumes e pimenta é perfeita em como um acompanhamento para carne, peixe ou aves. É também um prato cozido em casa, vai apelar para vegetarianos e vegans, porque não contém produtos de origem animal. Pode ser fazer e postar. Cevada é muito gratificante e contém muitos oligoelementos essenciais. É ativamente recomendado por nutricionistas, então que este prato não é apenas excelente no sabor, mas também benefício.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/10 ingredientes

LeraTerekova 5 из 5 1 206,42

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Prepare os ingredientes:

Passos

Passos realizados: 0/0

  1. Lave a cevada com cuidado (a água deve estar limpa). Coloque em uma panela de água fervente, cozinhe até aparecer espuma. Retire do fogo, escorra com um coador.
  2. Despeje o cereal na tigela multicooker, despeje a água na proporção 1: 2,7. Sal a gosto. Defina o modo de garupa (ou mingau).

    Tempo de cozimento

    será determinado automaticamente, dependendo do modo.

  3. Enquanto os cereais estão sendo cozidos, procedemos à preparação de vegetais. Cenouras corte em tiras, coloque em uma frigideira, coloque água (a água deve cubra as cenouras levemente), feche a tampa. Cozinhe até até que as cenouras amolecem (cerca de 7 minutos).
  4. Búlgaro antes cortado em pedaços grandes, pique a cebola cubos. Frite-os um pouco em óleo vegetal (5 minutos). Adicione cenouras, açúcar, sal, pimenta (eu tenho secas e muito afiada, então eu adicionei uma pitada inteira, você pode usar fresco a gosto). Frite por cerca de 15 minutos. Legumes devem se tornar Suave e encolher de tamanho.
  5. Pegue a cevada do fogão lento, adicione-a aos vegetais. Misture bem, adicione um pouco de água (massa deve ser um pouco molhado). Adicione caril, molho de soja, óleo vegetal, misture bem novamente. Frite por cerca de 5-7 minutos. Perlovka pronto com legumes, bon appetit!
Palavras-chave:
  • menu vegan
  • pratos vegetarianos
  • prato lateral
  • fogão lento
  • Legumes
  • pimentão
  • cevada

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