Carp Jell

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 4h 30min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 100,73kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  4h 30min

• Dificuldade de receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  100,73kcal

• Avaliação

• Receita

Aspic carpa deliciosa é um prato maravilhoso que será decoração de qualquer mesa festiva. Cozinhe em casa belos prazeres e convidados ficarão encantados! De acordo com esta receita, você pode faça aspic de qualquer peixe branco.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/9 ingredientes

• Filé de carpa – 1 kg
• Cubo de caldo de carne – 1 pc.
• Aneto
• Raiz de aipo – ¼ pcs.
• Cenouras – 2 peças
• Cebolas – 1 pc.
• Alho – 2 dente.
• Folha de louro
• Gelatina – 30 g

4ч 30мин4ч 30мин 100,73

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Descasque todos os legumes, lave e coloque em uma panela, despeje-os 1 litro água. Você também precisa adicionar a folha de louro e o cubo de caldo imediatamente. Leve o líquido a ferver e cozinhe o caldo em fogo baixo por meia hora.

2. Remova todos os ossos do peixe e corte-os em tiras ~ 1,5 cm Adicione o peixe ao caldo e cozinhe por 15 minutos.

3. Coloque gelatina para inchar em uma pequena quantidade de água.

4. Retire todos os ingredientes da panela e adicione gelatina a ela, mexa até que esteja completamente dissolvido.

5. Cubra o quadrado com filme plástico. Despeje na parte inferior do formulário um pouco de caldo, depois coloque várias camadas de cenoura cozida, Cortado em comprimento e alguns pedaços de peixe, despeje o caldo. Coloque o formulário na geladeira por 20-30 minutos, para que o líquido comece congelar. Agora, novamente, você precisa colocar as cenouras, os peixes e as cenouras. Todos Deite o caldo e leve à geladeira por 3-4 horas.

Palavras-chave:

• geleia
• carpa
• Peixe