Carne de porco assada com feijão

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 1h 50min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 207kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1h 50min

• Dificuldade de receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  207kcal

• Avaliação

• Receita

Um ensopado saudável e delicioso pode ser preparado em casa a partir de carne de porco, feijão vermelho, alho-poró com a adição de pasta de tomate e alho. Para fazer carne de porco estufada não se esqueça de molhar o feijão não menos de 2 horas.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/8 ingredientes

• Porco – 500 gr.
• Feijão Vermelho – 200 gr.
• Alho-porro – 1 talo
• Alho – 3 dentes
• Pasta de tomate – 2 colheres de sopa.
• Oleo vegetal – 2 colheres de sopa.
• Pimenta moída
• Sal

1ч 50мин1ч 50мин 207

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Antes de cozinhar, lave o feijão vermelho em 2 horas e mergulhe na água. Em seguida, drene o líquido, transfira para pote, despeje água limpa e cozinhe por 1,5 horas, até ficar macio. Nós jogamos os feijões acabados em um coador, deixe o líquido.

2. Enquanto o feijão estiver sendo cozido, corte o filé de porco em pedaços pequenos, Coloque no óleo e frite em fogo médio por 10 minutos, até que Não marrom. Adicione o alho-poró picado em anéis, cubra e cozinhe em fogo baixo por 10-15 minutos.

3. Coloque os feijões preparados na carne de porco com alho-poró, adicione a pasta de tomate, a pimenta moída e o sal. Deite um pouco o líquido em que os feijões foram cozidos para fazer um molho, tampe e cozinhe por 15 minutos.

4. 5 minutos antes de cozinhar, adicione a carne com feijão alho picado, misture e cubra. Perfumado pronto-a-vestir carne de porco quente e feijão servido com salada de batata e fresco legumes picados.

Palavras-chave:

• carne
• com feijão
• carne de porco
• assada