Uma receita detalhada de sopa com uma foto Valor nutricional de uma porção: (total 4) Calorias 400, gordura total 12 g., Gordura saturada g., Proteínas 40 g., carboidratos 34 g., fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar g. The photopratos: Ryan Dausch Tempo: 7 horas. 35 minutos Dificuldade: Fácil Porções: 4 As receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícaras (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa. l.) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 pedaços pequenos de filé de porco (aproximadamente 350 gr. Cada)
- 2 colheres de chá caril médio em pó
- 2 colheres de chá açúcar mascavo
- Raspas e suco de um limão, várias fatias para decoração
- Sal e pimenta do reino moída na hora
- 450 gr batatas; se os tubérculos forem grandes, corte-os em 4 partes
- 1 pequeno molho de coentro fresco; deixe as folhas intactas, as hastes pique finamente
- 1 cebola roxa pequena, cortada em fatias finas
- 1 lata (400 gr.) De leite de coco
- 3 colheres de sopa. eu pasta de curry tailandês
- 1,5 colheres de sopa. feijão verde fino (aproximadamente 170 gr.)
- 1,5 colheres de sopa. Brotos de Masha (brotos de feijão mungo)
Receitas com ingredientes semelhantes: carne de porco, batatas, feijão Capsicum, açúcar mascavo, suco de limão, curry, pasta de curry, leite de coco, cebola roxa, coentro
Preparação da receita:
- Em uma tigela grande, misture a carne de porco com curry em pó, chá uma colher de açúcar mascavo, raspas de limão, uma pitada de sal e uma pitada pimenta; reserve. Coloque no fundo da taça multicooker batatas, em cima talos de coentro e meias fatias de vermelho cebolas.
- Em uma tigela pequena, bata o leite de coco com 1/4 de colher de sopa. água e pasta de curry. Despeje na tigela multicooker. Adicione a carne de porco e esprema cuidadosamente os legumes e o molho. Cubra e cozinhe em baixa potência 7 horas
- Transfira a carne de porco para uma tábua de cortar; deixe esfriar. Adicionar na tigela do feijão verde com várias bolinhas e deixe sem fechar a tampa, por 10 minutos Em uma tigela pequena, misture a cebola vermelha restante com suco de limão, deixe fermentar por 10 minutos. Adicione ao curry a colher de chá restante de açúcar mascavo, tempere com sal e pimenta.
- Disponha o feijão verde, batatas e molho. Fatie a carne de porco e adicione aos pratos. No topo de cada porção coloque a cebola, em conserva em suco de limão, o suco restante em uma tigela limão, couve masha e folhas de coentro. Decore com fatias antes de servir limão.