Brownie mexicano de Aaron Sanchez – uma receita detalhada culinária. Photo of the dish:Kate Sears Tempo: 45 min. Dificuldade: fácil Quantidade: 18 brownies Em receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colheres de sopa.) – 240 ml 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 copos (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa. l) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 225 gr. manteiga, mais um pouco para lubrificação
- 2 colheres de sopa. açucar
- 4 ovos grandes
- 2 colheres de chá extrato de baunilha
- 2/3 art. cacau em pó
- 1 colher de sopa. farinha premium
- 1 colher de chá canela em pó
- 1/4 colher de chá pimenta caiena
- 1/2 colher de chá sal
- 1/2 colher de chá fermento em pó
Receitas com ingredientes similares: ovos, farinha premium, extrato de baunilha, pimenta caiena moída, canela, cacau
Preparação receita:
- Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Assadeira (23 x 33 cm.) cubra com papel manteiga com margem em ambos os lados. Segure papel para os cantos do molde e unte levemente com manteiga. Não terminar a ferver, derreta 225 g. manteiga em fogo baixo panela antiaderente. Retire do fogo e dê um pouco Refresque-se. Adicione açúcar, ovos e baunilha ao stewpan, misture tudo colher de pau.
- Adicione cacau, farinha, canela, pimenta em pó, sal e fermento em pó. Misture até ficar homogêneo. Espalhe a massa forma cozida e asse por 20-25 minutos. – até o palito com o qual você furar a massa no meio não será um pouco molhado. Deixe esfriar sobre uma gradinha sem tirá-la da forma. Antes remova o brownie, cortando-o pelas bordas salientes Tente fazer uma variação mais complexa desta receita. Bolos aromatizados com pimenta, com chocolate.