Brownie clássico

Estes brownies são a “média dourada”, e os amantes vão gostar mais deles gosto rico, e aqueles que preferem a luz текстуру. Photo Classic Brownie Time:2 horas Dificuldade: fácil Quantidade: 16 bolos Em receitas recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 copos (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.

Ingredientes para a receita:

  • 225 gr. manteiga, mais para a folha de lubrificação
  • 1,5 colheres de sopa. farinha premium
  • 1/3 art. cacau em pó
  • 1/2 colher de chá sal fino
  • 110 gr. chocolate amargo, picado
  • 2 colheres de sopa. açucar
  • 4 ovos grandes, bata levemente

Receitas com ingredientes semelhantes: chocolate semi-doce, farinha mais alta variedades, ovos, cacau

Preparação receita:

  1. Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Assadeira (23 x 33 cm) cubra com papel alumínio, deixando 5 cm extra de folha com pelo menos partes. Lubrifique a folha com manteiga Em uma tigela média, bata juntos farinha, cacau em pó e sal. Em um stewpan de tamanho médio derreta manteiga e chocolate em fogo médio, muitas vezes mexendo. Deixe esfriar um pouco. Junte o açúcar e os ovos. Adicionar mistura de farinha e misture.
  2. Despeje a massa na assadeira e asse por 30 a 35 minutos. – até o palito com o qual você fura a torta apenas algumas migalhas permanecerão. Deixe o bolo esfriar completamente na grelha sem retirar do molde. Remova o bolo levantando-o pelo bordas salientes da folha. Corte em 16 quadrados. Não armazenar mais de 3 dias em um recipiente hermético no quarto temperatura Brownie receita brownie tradicional.

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