Borscht vegan com nozes turcas

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• Tempo de cozimento

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 102,25 kcal
    • 0.0.4 5 de 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1 hora

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  102,25 kcal

• Avaliação
  

  5 de 5

• Receita

Você pode cozinhar tal borsch com grão de bico em vez de batatas em casa – um prato ideal para jejuar, vegetarianos e pessoas que caldos de carne ou carne são contra-indicados.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/14 ingredientes

• Grão de bico cozido no vapor – 1 lata
• Repolho – 400 gr.
• Beterraba -150 gr.
• Folha de louro – 1 pc.
• Pimenta da Jamaica – 3 peças
• Raízes secas-1 colher de sopa
• Salsa / endro-1/2 bando
• Alho -2 dol.
• Sal a gosto
• Açúcar a gosto
• Cenouras -100 gr.
• Cebolas – 100 gr.
• Pasta de tomate – 3 colheres de sopa.
• Oleo vegetal – 2 colheres de sopa.

5 из 5 1 1 ч1 ч 102.25

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Refogue cenouras e cebolas em óleo.
2. Rale beterraba e coloque em legumes em uma panela, misture, Frite por 5 minutos. Adicione raízes secas.
3. Cubra e cozinhe por um terço de hora. Se necessário, adicione água.
4. Adicione o extrato de tomate diluído em 100 ml, misture e deixe ferver mais 25 minutos.
5. Despeje 2,5 litros de líquido na panela para beterraba e espalhe repolho picado. Cozinhe por 10 minutos.
6. Jogue uma lata de grão de bico em uma peneira e coloque o grão de bico em uma panela.
7. Deite o alho picado e as ervas, a folha de louro e as ervilhas pimenta, sal e um pouco doce. Misture e traga para fervendo.
8. Retire do fogo e deixe sob a tampa por 15 minutos. Sopa pronto.

Palavras-chave:

• borsch
• grão de bico
• magra
• beterraba