Chocolates “Mint Bark” – uma receita detalhada culinária. Photo of the dish: ЛайзаShin Time: 1 hora. 45 minutos Dificuldade: fácil Quantidade: 900 gr. Em receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colheres de sopa.) – 240 ml 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 copos (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa. l) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 350 gr chocolate ao leite, cortado em fatias
- 1,5 colher de chá extrato de hortelã
- 450 gr chocolate branco, cortado em pedaços
- 3 bastões de caramelo ou 12 doces de menta, moer
Receitas com ingredientes semelhantes: chocolate ao leite, chocolate semisweet, extrato de menta, chocolate branco, caramelo, doces varas
Preparação receita:
- Coloque a folha em uma assadeira retangular de tamanho 23 em 33 cm Lado brilhante para cima, alise as dobras. Despeje um pote de 2,5 cm de água e coloque em fogo baixo.
- Coloque o chocolate ao leite em uma tigela resistente ao calor. Então Coloque a tigela em uma panela com água levemente fervendo, mexendo, Derreta o chocolate.
- Adicione 3/4 colher de chá ao chocolate. extrato de hortelã-pimenta, mexa em seguida, despeje rapidamente na forma preparada, uniformemente nível na superfície. Remova as bolhas de ar. Deixe o formulário quando temperatura ambiente por 10 minutos, até que o chocolate esteja ligeiramente endurece.
- Enquanto isso, derreta o chocolate branco em banho-maria. Misturar os restantes 3/4 colheres extrato de hortelã-pimenta; em seguida, despeje no leite chocolate e até mesmo uniformemente. Polvilhe esmagado no topo doces, espremendo um pouco na superfície do chocolate. Deixar chocolate à temperatura ambiente até endurecer, aproximadamente 1 hora Retire o chocolate do molde, retire o papel alumínio e parta-o peças.
- Guarde chocolates em um recipiente bem fechado quando temperatura ambiente por 2 semanas.