Bolo de esponja de mirtilo-limão “Whoopi” compartilhar “

Torta de Whoopie é uma sobremesa americana bolos de sanduíche feitos de dois biscoitos biscoitos colados uma camada de creme. Eles são adorados pelo biscoito macio, que vai bem com creme, especialmente depois de ser infundido com ele por várias horas. Faça Whoopi Pie de Tender Biscuit com mirtilos suculentos e recheio de creme de queijo com fina лимонным вкусом и ароматом. Foto bolachas de biscoito com limão e mirtilo Time: 1 hora 15 minutos Dificuldade: fácil Porções: 6 Usado em receitas Recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.

Ingredientes para a receita:

Bolachas

  • 1,5 colheres de sopa. farinha
  • 0,5 colher de chá fermento em pó
  • 0,5 colher de chá sal fino
  • 1/4 colher de chá bicarbonato de sódio
  • 5 colheres de sopa. l (70 gr.) Manteiga amolecida
  • 2/3 art. açúcar granulado
  • 1 colher de chá extrato de baunilha
  • 1 ovo grande
  • 1/3 art. leite
  • 3/4 art. mirtilos
  • Spray de cozinha

Recheio

  • 120 gr. cream cheese, temperatura ambiente
  • 3 colheres de sopa. l (45 gr.) Manteiga amolecida
  • 1 colher de chá raspas de limão finamente ralado
  • 1 colher de sopa. l suco de limão
  • 0,5 colher de chá extrato de baunilha
  • Pitada de sal
  • 1,5 colheres de sopa. açúcar em pó

Receitas com ingredientes similares: farinha premium, manteiga cremoso, açúcar, extrato de baunilha, ovos, leite, mirtilos, queijo requeijão, limão, açúcar de confeiteiro

Preparação receita:

  1. Coloque as grades nos níveis inferior e superior do forno e pré-aqueça a 190 ° C.
  2. Asse Cookies: Em uma tigela de tamanho médio, misture bata farinha, fermento em pó, sal e refrigerante. Na tigela estacionária bata a batedeira com uma cabeça de espátula a velocidade moderada manteiga, açúcar e baunilha até ficar claro e arejado, cerca de 5 minutos. Bata o ovo e misture, raspando das paredes massa de óleo de tigela. Reduza a velocidade do mixer para baixo e Adicione a mistura de farinha e leite, um a um, em três passagens. Então Misture os mirtilos na massa com uma espátula de silicone.
  3. Cubra duas assadeiras com papel manteiga e garoa pulverizador culinário. Espalhe a massa em 2 colheres de sopa de slides. l em 5 cm de distância. Alinhe os topos embaixo água com o dedo. Leve à geladeira por 30 minutos.
  4. Asse os cookies até dourar de 10 a 12 minutos, mudando panela no meio do cozimento. Biscoitos frescos em uma assadeira dentro de 5 minutos. Em seguida, mude para a grade e completamente legal
  5. Prepare o recheio: Misturador a velocidade média chicotear queijo creme, manteiga, raspas e suco de limão, baunilha e sal a uma consistência uniforme. Em seguida, dirija a baixa velocidade açúcar de confeiteiro.
  6. Colete Whoopi: Espalhe 2 colheres de sopa. l coberturas em Lado plano de 6 cookies e cubra com o cookie restante. Imediatamente servir ou cobrir e refrigerar durante a noite.

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