É difícil chegar a uma receita de sobremesa com um sabor rico de noz. Em Nesta receita de bolo, as nozes são usadas tanto para bolo e decorações e até mesmo para a preparação de esmalte. Pequeno segredo para esplendor do bolo – polvilhe a forma oleada com açúcar. Obrigado esta massa vai subir cristais de açúcar e não adere ao formulário. O bolo é incrivelmente bonito, delicioso e saudável, mas não se esqueça que as nozes são muito altas em calorias. друзьями: 
Time: 1 hour.Dificuldade: fácil Porções: 4 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 copo (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 copos (st) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 colher de sopa. nogueira
- Nozes cortadas ao meio e picadas, para decoração
- 1 colher de sopa. farinha premium
- 0,5 colher de chá sal
- 7 ovos grandes, temperatura ambiente
- 3/4 art. açucar
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- 1 colher de sopa. leite meio gordo
- 3 colheres de sopa. l creme seco
- 1/4 art. mel
- 2 colheres de sopa. l conhaque ou conhaque
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- 1,5 colheres de sopa. manteiga, temperatura ambiente
- 2 colheres de sopa. fatias de noz
- 1 colher de sopa. açúcar de confeiteiro, peneirar uma peneira
- 0,5 colheres de sopa. geléia de damasco
Receitas com ingredientes semelhantes: farinha premium, ovos, leite, extrato de baunilha, açúcar de confeiteiro, nozes, damasco geléia, conhaque, conhaque, mel
Preparação receita:
- Pré-aqueça o forno a 175 ° C e engraxe um óleo colapsável redondo molde com um diâmetro de 23 cm.Polvilhe o molde com açúcar, toque nele sacudindo o excesso e cubra exclusivamente o fundo do pergaminho papel.
- Perfure as nozes com 0,5 colheres de sopa. farinha para uma migalha fina. Peneire através de uma peneira as restantes 0,5 colheres de sopa. farinha com sal e mexa para nozes.
- Bata os ovos, o açúcar e a baunilha usando papel misturador de mão para uma consistência em que, eles serão lisamente drenar ao levantar as corolas durante cerca de 6 minutos. abordagem, misture a mistura de farinha para eles e despeje a massa no preparado forma.
- Asse por 35 – 40 min., Um palito inserido no centro do bolo, deve estar limpo durante a verificação (não abra o forno primeiro 25 min.) Deixe o biscoito esfriar por 15 min., Depois remova fora de forma e esfriar completamente.
- Cobertura de creme: em uma panela pequena com um batedor, misture o leite com o creme em pó e leve a mistura a ferver, mexendo sempre, cozinhe até o creme não ficará denso como geleia, cerca de 4 minutos. mel e retire do fogo.
- Esfregue o creme por uma peneira em outra tigela sobre uma panela com tanta água gelada para parar processo de cozimento. Adicione o brandy e a baunilha e leve à geladeira mexendo ocasionalmente.
- Punch pedaços em um processador de alimentos, enquanto o creme esfria noz com açúcar em pó.
- Transfira o creme para a tigela com o com uma espátula e bata até ficar homogêneo. Adicionar manteiga, um pouco de cada vez, até você adicionar a quantidade total, muitas vezes limpando as paredes da tigela da batedeira.Quando a manteiga intervém, abrandar e adicione a mistura de nozes.
- Bolo de montagem: corte bolo de noz ao meio e graxa bolo de fundo com geléia de damasco. Em seguida, distribua aproximadamente 3/4 colheres de sopa. esmalte de nozes.
- Coloque o segundo bolo por cima e cubra o topo com esmalte e lados para que eles sejam completamente cobertos por ele. Decore como desejado e pique as nozes picadas aos lados Decore a parte superior do bolo com metades de nozes e deixe esfriar ele.
