Brownie bolo de chocolate com creme – uma receita detalhada culinária. Time: 1 hour. 45 minutos Dificuldade: fácil As receitas usam recipientes volumétricos de volume: 1 vidro (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (Art.) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 de xícara (st) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml
Ingredientes para a receita:
- 110 gr. chocolate derretido
- 110 gr. manteiga
- 1 colher de sopa. açucar
- 4 ovos batidos
- 1 colher de chá baunilha
- 1,5 colheres de sopa. l farinha de milho amarela
- 1 base não assada para uma torta com um diâmetro de 23 cm.
- 1 porção de chantilly temperado (veja a receita abaixo)
Chantilly picante:
- 1 litro creme gordo
- 1/4 art. açúcar granulado
- 1/2 colher de chá canela em pó
- 1/4 colher de chá noz-moscada ralada
Receitas com ingredientes semelhantes: chocolate, massa de shortbread, ovos, creme, vagem de baunilha, fubá, noz-moscada, canela
Preparação receita:
- Pré-aqueça o forno a 160 ° C. Derreta o creme em uma panela óleo. Em uma tigela, bata a manteiga derretida com o açúcar. Adicionar chocolate derretido e bata até ficar homogêneo. Adicionar ovos, baunilha e fubá. Bata até ficar homogêneo. Despeje o recheio na assadeira. Asse por uma hora. Retire do forno e deixe esfriar por 30 minutos, então Servir com chantilly picante.
- Chantilly com especiarias: em uma tigela grande, bata misturador de creme elétrico de alta velocidade para cerca de 2 minutos Adicione o açúcar, canela, noz-moscada e novamente bata até que a mistura engrosse até que os picos estáveis sejam formados, mais 1-2 minutos Saída: 4 colheres de sopa Receita de torta de brownie.