Bolinhos caseiros em fogão lento
Bolinhos caseiros podem ser chamados de cartão de visita da anfitriã. Cada vez que o prato acaba diferente, mas invariavelmente – delicioso! Tente cozinhar bolinhos caseiros em uma panela lenta! Para um casal ou frito – o fogão lento fará tudo por você! O principal é ler receita e siga as recomendações.
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Bolinhos caseiros em um fogão lento
Para cozinhar você vai precisar de:
- Carne de bovino 0,5 kg
- Carne de porco 0,5 kg
- Cebola 1 pc tamanho médio
- Ovo de galinha 1 pc
- Farinha 1 kg (premium)
- Especiarias: pimenta moída, sal, ervas aromáticas – por gosto
- Água 2 xícaras
Você pode cozinhar bolinhos caseiros assim:
A carne preparada para bolinhos de massa não deve ser vigorosa e negrito. Corte a carne em pedaços pequenos e alimente um moedor de carne com cebola.
Para tornar a carne picada mais suculenta, adicione 3 colheres de sopa água. Adicione sal e temperos favoritos, misture. Então aperte recheio de carne na mesa para que o excesso de ar saia.
Amasse a massa: misture a farinha, o sal, os ovos e a água. Elástico e amasse a massa firme e estenda uma camada fina. At aperte os círculos com a ajuda de um copo ou copo.
Coloque a carne picada preparada no meio com uma colher de chá e aperte as bordas da mistura do bolo.
Dessa forma, os bolinhos de massa podem ser congelados, polvilhados com um pouco de farinha e deixando secar.
Despeje 4 xícaras de água na panela lenta e coloque a tigela para um casal. Coloque os bolinhos e defina o modo “multi-cook”, defina o intervalo de tempo para 20 minutos. O tempo pode ser reduzido pela metade, se você derramar água fervente na tigela inferior. Tempo de cozedura a vapor será 7-10 minutos.
Nem todas as hospedeiras têm um gadget com essa função, mas você pode sair para encontrar. Também deite água no fundo da multicooker, parte superior coloque uma tigela para banho-maria. Ative o modo de cozinhar ou sopa 30 minutos
Coloque uma fatia de manteiga nos bolinhos preparados e polvilhe verdes.
Bolinhos fritos são fáceis de cozinhar em uma panela lenta.
Lubrifique o fundo da multicozinha com manteiga ou girassol óleo, bem tendo perdido os lados. Coloque os bolinhos no gadget em um camada e ligue o modo de cozimento por 30 minutos. Feche a tampa depois de 15 minutos, misture os bolinhos.
No modo “guisado”, você pode cozinhar bolinhos com vários molhos: creme de leite, cogumelos ou ketchup. Para fazer isso, lubrificado coloque o formulário semi-acabado, adicione 1/3 de xícara de água e ligue modo de extinção por 40 minutos. 20 minutos após o início do cozimento, despeje o seu molho preferido e feche a tampa.
Idéias saborosas:
Existem muitas receitas para este produto semi-acabado, mas tente faça bolinhos caseiros de acordo com uma receita antiga. Sirva o prato com ervas, vinagre a 5%, creme de leite ou molho especial – tempero para bolinhos.
