Shortbread de uma seringa é especialmente saboroso, friável e derretendo, desde que uma mistura especial é amassada para isso massa folhada macia. Além de excelente textura, tais cookies também tem uma aparência bonita. Você pode mudar pressione bicos e massa de plantas de diferentes formas, ou use saco de confeiteiro com bico encaracolado.Compartilhe com os amigos: Tempo: Dificuldade: fácil Quantidade: 40 unid. As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colher de sopa). – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícaras (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 e 1/4 art. (290 g.) Manteiga de quarto temperatura
- 1 colher de sopa. açúcar em pó
- 1,5 colher de chá pasta de baunilha
- 1,5 colheres de sopa. farinha
- 1/3 art. amido de milho
- 1/4 colher de chá sal
Receitas com ingredientes similares: manteiga, açúcar em pó, pasta de baunilha, farinha premium, amido
Preparação receita:
- Pré-aqueça o forno a 160 ° C e cubra 2 assadeiras com papel para cozimento
- Bata a manteiga e o açúcar em pó até obter uma luz e exuberante cerca de 3 minutos. Junte a pasta de baunilha. Quando amassar A massa quebrada é muito importante para bater bem a manteiga com açúcar. Graças a isso, o cookie manterá sua forma e acabará derretendo para a boca.
- Peneire a farinha, o amido de milho e o sal numa tigela separada e adicione à manteiga, amassando uma massa mole uniforme. Coloque a massa em um saco de confeiteiro com um bico estrela (ou em uma seringa para cookies). Esprema os biscoitos com um diâmetro de 4 cm no preparado assadeiras a uma distância de 2 cm uma da outra.
- Se você precisar de um cookie mais plano, coloque-o imediatamente. Um para manter o cookie em forma, coloque-o antes de assar a 15 minutos para a geladeira. Asse por 20-25 minutos até que os biscoitos levemente bronzeado abaixo. Resfrie em assadeiras e guarde em recipientes fechados podem ser armazenados para semanas. Saída: 40 peças