Os pinhões conferem ao fígado um aroma e sabor subtis e distintos tornando-o diferente de outros tipos de biscoitos de nozes. Um limão complementa perfeitamente este sabor, tornando-o um pouco mais brilhante e mais interessante. Os biscoitos são muito friáveis e derretem na boca. Farinha de milho na composição dá uma textura granulada incomum. Então E se você quiser experimentar cookies que são diferentes de tudo que você já experimentou antes, não deixe de levar esta receita para armamento. Após o cozimento, os biscoitos são muito frágeis e é melhor não toque, espere até que esfrie um pouco e fique mais forte, e em seguida, enrole em uma mistura de açúcar em pó e raspas de limão. друзьями: 
Time: 1 час. 25 minutos Dificuldade: fácil Quantidade: 36 cookies Receitas utilizadas. Recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 e 1/4 art. pinhões torrados
- 1,5 colheres de sopa. farinha premium
- 0,5 colheres de sopa. fubá
- 1/4 colher de chá sal
- 220 gr manteiga amolecida
- 0,5 colheres de sopa. açúcar em pó + 1 colher de sopa. para polvilhar
- 1 colher de sopa. l suco de limão espremido na hora
- 1 colher de chá raspas de limão + 2 colheres de chá.
- 1 colher de chá extrato de baunilha
Receitas com ingredientes similares: farinha premium, farinha milho, pinhão, suco de limão, açúcar de confeiteiro
Preparação receita:
- Em um processador de alimentos, moer nozes, farinha, fubá e sal a uma massa muito fina e homogênea.
- Em uma tigela de tamanho médio usando um manual ou estacionário bata o misturador de manteiga e 0,5 colheres de sopa. açúcar de confeiteiro à luz e massa creme. Adicione o suco de limão, 1 colher de chá. entusiasmo e baunilha e bata para misturar tudo. Reduza a velocidade do mixer para um mínimo e adicione ingredientes secos em 3 conjuntos e misture-os; ser cuidado para não amassar a massa. Coloque na geladeira por 30 minutos.
- Em uma tigela rasa, misture o restante do açúcar em pó restante zest.
- Pré-aqueça o forno a 175 ° C. Role as bolas de diâmetro da massa 4 cm. Dobre-os em uma assadeira e leve ao forno até cor dourada clara, aproximadamente 12-15 minutos.
- Enquanto os biscoitos ainda estão quentes, enrole cada um em açúcar de confeiteiro com entusiasmo. Para um revestimento mais denso, enrole os biscoitos em pó segunda vez.
