Estes bolinhos de banana de dar água na boca com nozes são cobertos glacê de queijo cremoso e melaço ou melaço. Preto o melaço é um produto popular na culinária americana que usado principalmente para confeitaria como um substituto сахарного сиропа. Time:35 minutos Dificuldade: fácil Quantidade: 12 cupcakes Em receitas recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 copos (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para a receita:
Cupcakes
- 1 colher de sopa. farinha
- 1/2 colher de chá fermento em pó
- 1/2 colher de chá bicarbonato de sódio
- 1/4 colher de chá sal fino
- 110 gr. manteiga amolecida
- 1/2 colher de sopa. açúcar granulado
- 1/4 art. creme azedo
- 1,5 colher de chá extrato de baunilha
- 2 ovos grandes
- 2 grandes bananas maduras, descascadas e trituradas
- 3/4 art. nozes picadas
Cobertura de melaço preto
- 110 gr. queijo creme amolecido
- 2 colheres de sopa. l (30 gr.) Manteiga amolecida
- 2 colheres de sopa. l melaço (melaço)
- 2 colheres de sopa. açúcar em pó
- 2 colheres de sopa. l leite integral
Receitas com ingredientes semelhantes: farinha, manteiga, açúcar, creme de leite, extrato de baunilha, ovos, bananas, nozes, queijo queijo cottage, melaço, melaço, açúcar em pó, leite
Preparação receita:
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Para cupcakes:
Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Coloque as cápsulas de papel forma padrão para muffins de 12 células.
- Em uma tigela média, misture a farinha, o fermento, o refrigerante e o sal. Reserve.
- Coloque a manteiga e o açúcar granulado em uma tigela grande. Bata com um mixer de mão até que esteja conectado. Adicione o creme azedo e baunilha extrair. Esprema os ovos lentamente, um de cada vez. Misture a mistura seca ingredientes e ingredientes úmidos até que estejam totalmente combinados. Adicionar bananas e 1/2 colher de sopa. nozes, misture delicadamente (não muito cuidadosamente).
- Usando uma colher de sorvete, preencha cada papel lata do queque de três quartos. Asse no forno 18-20 min., até os topos ficarem dourados, enquanto um palito inserido no meio do cupcake deve sair limpo. Retire os cupcakes do forno para a grade e deixe esfriar antes vidros.
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Para esmalte:
Em uma tigela grande, coloque o cream cheese e a manteiga. Batedor antes de conectar. Adicione o melaço preto e misture bem. Adicione o açúcar de confeiteiro, o leite e a baunilha.
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Para montagem e decoração:
Cubra os cupcakes generosamente com glacê e decore com o restante 1/4 colheres de sopa. nozes.