Bolinhos de abóbora com creme de requeijão – uma receita detalhada culinária. Time: 1 час. 15 minutos Dificuldade: fácil Quantidade: 12 cupcakes Receitas utilizadas. Recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para a receita:
Cupcakes
- 1 colher de sopa. farinha premium
- 1 colher de chá canela em pó
- 0,5 colher de chá gengibre moído
- 0,5 colher de chá pimenta da Jamaica moída
- 0,5 colher de chá noz-moscada
- 0,5 colher de chá fermento em pó
- 0,5 colher de chá bicarbonato de sódio
- 110 gr. manteiga amolecida
- 0,5 colheres de sopa. açucar
- 0,5 colheres de sopa. purê de abóbora
- 1,5 colher de chá extrato de baunilha
- 2 ovos grandes
Cobertura De Queijo Creme De Xarope De Bordo
- 220 gr queijo cremoso
- 2 colheres de sopa. l (30 gr.) Manteiga à temperatura ambiente
- 2 colheres de sopa. l xarope de bordo
- 2 colheres de sopa. açúcar em pó
- Noz-pecã assada desfiada para decoração
Receitas com ingredientes similares: farinha premium, massa biscuit, purê de abóbora, canela, gengibre moído, pimenta da Jamaica, noz-moscada, açúcar de confeiteiro, ovos, extrato de baunilha, maple xarope, nozes cristalizadas, queijo creme
Preparação receita:
- Pré-aqueça o forno a 170 ° C. Coloque no molde de muffin 12 moldes de papel para cupcakes.
- Bolinhos de Abóbora: Em uma tigela de tamanho médio, misture farinha, canela, gengibre, cravo, noz-moscada, fermento em pó, bicarbonato de sódio e 0,25 colher de chá. sal. Reserve. Em grande Coloque a manteiga e o açúcar em uma tigela. Chicote com um misturador de mão até que a mistura fique exuberante e arejada, 3-4 minutos. Adicionar purê de abóbora e extrato de baunilha. Adicione e bata um de cada vez os ovos. Misture bem a mistura seca com o líquido.
- Use uma colher de sorvete para encher cada lata com massa. três quartos. Asse por cerca de 20 minutos, até o topo dos cupcakes não ficará marrom dourado. Palito preso no meio deve sair limpo. Retire do forno e dê completamente esfriar antes de derramar a cobertura.
- Esmalte cremoso: bata cremoso em uma tigela grande creme de queijo, manteiga, xarope de bordo e sal em uma massa cremosa. Aos poucos, adicione o açúcar em pó e misture bem. Decore bolinhos com creme de queijo creme e polvilhe Receita de pecan para Cupcakes de abóbora com cobertura similar a marshmallows torrados.