Bolinhos de anis “Biscocitos” – uma receita detalhada culinária. 
Photo of the dish: АннаTempo de Williams: 1 hora. 15 minutos Dificuldade: fácil Quantidade: Aproximadamente 48 biscoitos Recipientes medidos são usados nas receitas. volume: 1 copo (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 copos (st) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 3 colheres de sopa. farinha de trigo da mais alta qualidade, e também para polvilhar
- 2 colheres de chá fermento em pó
- 1/2 colher de chá sais finamente moídos
- 1 colher de sopa. margarina
- 2/3 art. e 1/2 colher de sopa. açucar
- 1 ovo grande
- 2 a 4 colheres de sopa. l aguardente de vinho tinto ou xerez
- 1 – 1,5 colher de chá sementes de anis esmagadas
- 1 colher de chá canela em pó
Receitas com ingredientes semelhantes: farinha premium, ovos, vinho vermelho, conhaque, xerez, sementes de anis, canela
Preparação receita:
- Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Coloque a folha de cozimento do pergaminho em 2 papel. Peneire a farinha, o fermento e o sal numa tigela.
- Bata com um misturador em margarina de alta velocidade ao ar condição. Reduza a velocidade do mixer para baixo e continuando bata, adicione 2/3 colheres de sopa. açúcar, depois um ovo. Adicione 2 colheres de sopa. l vinho e sementes de anis e misture até ficar homogêneo. Adicione a farinha gradualmente e misture novamente. Se a massa ficou seco, misture mais 2 colheres de sopa. l a culpa. Cubra a massa filme e leve à geladeira por 15 minutos.
- Misture em uma tigela separada, os restantes 1/2 colheres de sopa. Açúcar com canela. Abra a massa em uma superfície de trabalho levemente enfarinhada 6 a 7 mm de espessura. Polvilhe uma camada de massa com açúcar e canela e levemente empurre para a superfície. Usando um molde cacheado espremer massa de biscoito. Coloque bolinhos em assadeiras preparadas, uma distância de 2,5 cm um do outro.
- Asse os cookies até que as bordas estejam douradas, 10 – 15 minutos Retire os cookies do forno e deixe esfriar assar folhas por 5 minutos, em seguida, transferir para um prato e completamente legal
- Armazene biscoitos de anis Biscocitos em um bem fechado recipiente por 1 semana.
