Berinjela Em Conserva: Receita De Vídeo

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 322kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  1h 30min

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  322kcal

• Avaliação

• Receita

Bem, um delicioso aperitivo sazonal. Ideal para churrasco. Verdes quando cozinhar berinjela em conserva em casa, você pode tomar qualquer seu gosto.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/8 ingredientes

• berinjela – 4 pcs.
• alho – 6 dentes
• salsa – um grupo
• coentro – cacho
• manjericão – algumas folhas
• água – 0,5 l
• sal – 1/2 colher de chá
• vinagre 9% – 2 colheres de sopa.

1ч 30мин1ч 30мин 322

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Corte a berinjela em círculos com cerca de 8 mm de espessura.
2. Sal e coloque em uma peneira para drenar por uma hora.
3. Frite berinjela em partes de ambos os lados.
4. No liquidificador, pique o alho e as ervas.
5. Nós fazemos uma marinada de água, sal e vinagre.
6. Nós espalhamos berinjela e verduras em camadas em um recipiente.
7. Despeje a marinada, feche a tampa e coloque na geladeira. Idealmente, espere 2 dias para a berinjela marinar.