Berinjela aperitivo “Semáforo”

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 53,5 kcal
    • 0.0.4 5 de 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  45 min

• Dificuldade de receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  53,5 kcal

• Avaliação
  

  5 de 5

• Receita

Servir espetacular, leve e saboroso lanche de legumes. No milho em lata caseiro pode ser substituído por amarelo pimentão.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/7 ingredientes

• 500 g de berinjela
• 300 g de tomate
• 3-4 colheres de sopa milho
• 150 g de cebola
• greens
• sal
• óleo vegetal

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Frite as cebolas picadas em uma panela com manteiga até goldenness.
2. Adicione fatias de cebola de berinjela à cebola, levemente salgada, frite, mexendo por mais 15 minutos.
3. Coloque em um prato retangular com os lados baixos. uma camada de berinjela.
4. Faça três recessos para colocar finamente picado tomates, milho (escorra o líquido), verduras picadinhas. Mexa na mesa. Bon appetit!