Barkillos – crocantes na Espanha e na América do Sul rolinhos de bolacha que não enchem com nada, mas são servidos ocos, só ocasionalmente polvilhado com açúcar de confeiteiro. Considerado tradicional doçura de rua. Em Madrid, por exemplo, nas principais ruas e praças você pode reconhecer os vendedores de tubos por um grande colorido a fita métrica que eles carregam com eles. Costumava estar nessas roletas barkillos jogados entre os compradores, e você poderia tanto ganhe vários tubos de uma só vez, ou fique sem nada. Mas Agora os tubos não estão mais tocando, e a roleta é usada para a comitiva, Mantendo o espírito da tradição, faça uma simples opção doméstica. barkillos e rolar os túbulos até que tenham esfriado e endurecido. Sirva-os com uma xícara de café ou chocolate quente. друзьями: 
Time: 1 hour. Dificuldade: Fácil Quantidade: 18 tubos As receitas usam recipientes de medição. volume: 1 copo (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 copos (st) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 115 gr. (0,5 colheres de sopa.) Manteiga
- 115 gr. (0,5 colheres de sopa.) Açúcar branco
- 5 ml (1 colher de chá) extrato de baunilha
- Proteína 2 ovos
- 85 gr. (2/3 colheres de sopa.) Farinha
Receitas com ingredientes semelhantes: farinha premium, ovos, açúcar
Preparação receita:
- Pré-aqueça o forno a 190 ° C. Levemente óleo 2 assadeira.
- Em uma tigela grande com uma batedeira, bata o creme até ficar homogêneo. manteiga, açúcar e baunilha. Adicione as claras uma de cada vez, cuidadosamente agitando a massa após cada adição. Então intervenha farinha.
- Coloque a massa com uma colher de chá em assadeiras. Espalhe com uma espátula ou parte de trás da colher para fazer círculos finos com um diâmetro 7-8 cm Asse em forno pré-aquecido até que os waffles estejam dourados em torno das bordas, cerca de 5 minutos.
- Com uma espátula, retire os waffles acabados um de cada vez da panela. Twist cada círculo em torno da alça de uma colher de pau para fazer as bordas sobreposição. Coloque os túbulos com a costura na grade e totalmente legal para torná-los crocantes.
