Arroz perfumado com cenoura

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 132,6kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  40 min

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  132,6kcal

• Avaliação

• Receita

Às vezes, para variar, quero cozinhar algo novo em casa. Esta receita de arroz delicioso com cenouras vem em meu auxílio. Você pode fazer isso como um prato lateral para a mesa festiva.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/10 ingredientes

• 1 1/2 xícaras de arroz de grãos longos
• 2 1/4 xícara de água fervente
• 3-4 cenouras médias
• 2-3 dentes de alho
• 1 cebola
• 25 g de manteiga
• 1-2 colheres de chá caril em pó ou zira
• 2 colheres de sopa. l azeite de oliva
• 1 1/2 – 2 colheres de chá sal
• pimenta preta moída na hora

40 мин40 мин 132,6

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Pique a cebola e o alho finamente.
2. Rale as cenouras ou corte em tiras finas.
3. Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira funda e acrescente cremoso e rapidamente frite o alho por cerca de 30 segundos. Em seguida, adicione a cebola e curry, misture, depois de 1 minuto adicione as cenouras e frite 3 minutos
4. Despeje o arroz, misture e adicione água fervente. Sal a gosto. Depois de ferver, tampe e cozinhe por 20 minutos. Então desligue fogo e deixe o arroz repousar por mais 10-15 minutos.
5. Mexa e polvilhe com as ervas picadas antes de servir. Bon appetit!