Almôndegas de Carne com Molho de Curry: Vídeo a receita

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 87kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  30 min

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  87kcal

• Avaliação

• Receita

Muito rápido para cozinhar em casa e delicioso jantar ou almoço!

Vamos começar!

Os ingredientes

0/7 ingredientes

• Dill 20 gr
• carne moída 350 gr
• pepino 1 pc
• batata 400 gr
• repolho 150 gr
• molho de caril 80 gr
• creme balsâmico 10 gr

30 мин30 мин 87

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Lave as batatas, descasque e corte em fatias. Dobre em pote, encha com água para cobrir completamente as batatas e coloque em fogo médio, leve para ferver, sal e cozinhe 12 a 16 minutos até estar pronto. Em seguida, drene a água.
2. Rechear a carne picada em uma tigela, adicione sal, pimenta a gosto, com cuidado misturar De carne, formar almôndegas com um diâmetro de 2,5 – 3 ver
3. Em uma panela, aquecida em fogo alto, despeje o óleo, aqueça, coloque as almôndegas e frite por 2 minutos com cada lado. Em seguida, abaixe o fogo e frite novamente periodicamente virando de 6 a 8 minutos. Deite as almôndegas com 100 ml de água, adicione o molho de caril. Ensopado até o molho começar a engrossar mexendo.
4. Pique aleatoriamente o pepino, corte o repolho em tiras. Em em uma tigela misture o repolho roxo, sal, pimenta a gosto, creme balsâmico, adicione o pepino e misture. Salada pronto.
5. Lave o dill, retire a haste e pique. Adicionar endro em batatas e use um espremedor de batatas para esmagá-lo.
6. Coloque as almôndegas de carne nas placas com o esmagado batatas, alface e molho de caril.

Palavras-chave:

• bife
• repolho
• caril
• Batata
• Salada
• almôndegas