5 receitas para tigelas de grãos

Inspire-se com estes pratos que são populares em restaurantes ao redor всему миру. Versão imprimível Foto de 5 receitas para tigelas de grão

Зерновые боулы завоевывают мир

Se você visitou recentemente restaurantes que enfatizam comida saudável, você pode ter notado que os cereais no menu aparecem em seção do curso principal. Arroz, quinoa e outros cereais deixam de ser pratos puramente laterais: esta é a base perfeita para variados coloridos vegetais, ingredientes proteicos e molhos. Para fazer receitas tigelas deliciosas, fomos inspirados por várias cozinhas do mundo. Tais os pratos são ótimos para o almoço, jantar e até mesmo ricos café da manhã.

Tigela de creme de quinoa, frango e abacate

Foto do prato - Taça de quinoa, frango e creme de abacateCada tigela de grãos deve ser preservada equilíbrio entre texturas crocantes e cremosas e sabor pronunciado. Em este prato mexicano é chips de tortilla crocantes e sementes de abóbora frita são complementadas com creme de leite purê de abacate e quinoa saudável. Cozinha uma grande porção quinoa e congelar parte em sacos com zíper – não há necessidade de armazenar mais de 1 mês; Descongelar e aquecer antes de usar. Quando você tem uma peça de trabalho na geladeira, leva menos receita Receita: Tigela de Creme de Quinoa, Frango e Abacate

Arroz integral com couve-flor assada e verde chutney

Prato de fotografia - Arroz integral com couve-flor assada e chutney verdeDifícil decidir o que é o mais saboroso neste prato de arroz indiano estilo. Couve-flor assada com curry, fresco e picante chutney verde ou batata crocante? Felizmente você não precisa escolher: tudo isso é idealmente combinado em um prato. Para economizar tempo no futuro, prepare algumas porções arroz integral e congelar em sacos com um fecho (pode ser armazenado até 1 meses); descongelar antes de usar e Receita: Arroz integral com cor assada капустой и зеленым чатни

Tigela, cevadinha pérola, e, bistro, salada

Foto do prato - tigela de cevadinha e salada de bistrôMingau e salada de estilo clássico francês bistro – à primeira vista, não é a melhor combinação. Mas neste satisfatório prato de gema de ovo e molho de tomate com pimenta e alho maravilhosamente vá bem com cevadinha. Nós preferimos a cevada integral: ele contém um pouco mais de fibra e tem um gosto melhor do que a cevada descascada. Mas você pode usar cevadinha comum; ela vai prepare-se mais rapidamente. Para um almoço rápido ou jantar, congelar cereais cozidos em sacos selados e armazenar não mais do que 1 meses, e depois simplesmente descongelar e aquecer. Боул из перловки и салата бистро

Trigo com Molho de Salmão e Miso

Foto do prato - Trigo com salmão e molho misoNós gostamos da maneira como o molho de missô creme cobre deliciosos grãos de trigo densos neste prato de inspiração asiática a cozinha. Para economizar tempo, prepare uma grande parte do trigo, congelar em sacos com um fecho (pode ser armazenado até 1 meses), e antes de usar, descongelar e Receita: Trigo com Molho de Salmão e Miso

Tigela de Molho com Molho Dolma e Hummus

Foto do prato - Tigela Millet com Molho Dolma e HummusMillet – o mais universal sem glúten produto: pode ser preparado sob a forma de cereais, grãos de ar ou enfeite pródigo (como nesta receita inspirada no grego cozinha). Para economizar tempo no futuro, prepare alguns porções de mingau de milho, refrigerar e congelar em sacos especiais (pode ser armazenado até 1 mês). Substitua a salsicha com frango, se desejar. ou fazer o prato vegetariano. Receita: Tigela Millet com долмой и соусом с хумусом

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