Brownie Chocolate Mint Truffles – uma receita detalhada culinária. Time: 35 мин. Dificuldade: fácil Quantidade: 18 trufas Receitas uso medido capacidade: 1 xícara (colher de sopa). – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícaras (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 50 gr chocolate sem açúcar
- 50 chocolates de menta
- 110 gr. e 1 colher de sopa. l manteiga amolecida
- 1 colher de sopa. açucar
- 2 ovos
- 0,75 art. farinha premium
- 0,25 colher de chá extrato de hortelã
- 30 gr chocolate preto bem picado
Receitas com ingredientes semelhantes: chocolate amargo, chocolate doces, extrato de menta, farinha premium, ovos
Preparação receita:
- Pré-aqueça o forno a 160 ° C. Lubrifique generosamente o molde para mini muffins Derreta o chocolate sem açúcar no microondas. Retire do microondas e adicione 8 doces, mexendo enquanto eles não derreta completamente. Deixe esfriar um pouco, usando um mixer com misture os bicos de massa com 110 g. manteiga e açúcar. Adicione e bata os ovos, um de cada vez. Configurando o mixer baixa velocidade, despeje lentamente a mistura de chocolate arrefecido, bata até que eles se misturem. Adicione a farinha e cuidadosamente misturar Limpe as paredes da tigela com uma espátula de borracha Adicione o extrato de hortelã e misture novamente.
- Usando uma colher de sopa ou colher especial para formar biscoitos, coloque a massa na forma preparada para mini-muffins. Asse até ficar cozido, 11-13 minutos. Inverta a forma para prepare bolos, deixe esfriar. doces de menta e chocolate, o restante da arte. l óleo e desfiado chocolate escuro. Aqueça a mistura no microondas até que derrete e não fica uniforme Mergulhe os pedaços de brownie no chocolate prestar especial atenção à parte superior em forma de cone. Deixe congelar alguns minutos. Moer os doces de hortelã restantes e polvilhe brownie no topo. Leve à geladeira por 10 minutos se você eles devem ser congelados imediatamente.