Tripa de creme de limão com frutas frescas

Trifle – um prato de cozinha inglesa, difundido na Escócia, EUA. É uma sobremesa de massa choux creme, suco de frutas ou geléia e chantilly. Geralmente os ingredientes são dispostos em uma camada estratificada. Primeira receita treifla era um creme espesso, com açúcar, gengibre e rosa água e data do final do século XVI. Nesta receita, ninharia consiste em camadas alternadas de massa de biscoito, creme de limão, uma camada e uma mistura de morangos, mirtilos e ежевики. Foto de triplo com creme de limão e frutas frescas Time: 3 час. 40 min Dificuldade: média Porções: 6 As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colher de sopa). – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícaras (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.

Ingredientes para a receita:

  • 6 gemas grandes
  • 1 colher de sopa. açucar
  • 4 limões, rale as raspas e esprema o suco
  • 110 gr. manteiga, cortada em pedaços
  • 550 ml. morangos frescos, arrancar rabos de cavalo e cortar ao meio junto
  • 550 ml. mirtilos frescos
  • 550 ml. amora fresca
  • 2 colheres de sopa. chantilly com açúcar
  • 1 bolinho de limão, cortado em fatias
  • 1/4 art. Licor Limoncello ou Grand Marnier (opcional)
  • Folhas de hortelã fresca para decoração

Receitas com ingredientes semelhantes: ovos, açúcar, limão, manteiga cremoso, morangos, mirtilos, amoras, creme, cupcake, limão vodka, licor Grand Marnier, hortelã

Preparação receita:

  1. Cozinhar Creme De Limão: Traga uma panela de água para fervura baixa em fogo médio-baixo. Em metal ou em uma tigela de vidro resistente ao calor, misture as gemas, o açúcar, bata o suco de limão e raspe até ficar homogêneo. Coloque a taça acima de uma panela com água a ferver, para que o fundo não toque na água, e continue chicoteando. Continue mexendo vigorosamente por 10 minutos, até que o creme dobre em volume e se torne muito grosso e amarelo. Não deixe o creme ferver. Retire a taça do aquecimento e dirija o pouco cremoso, algumas fatias de cada vez, até que vai derreter. Leve à geladeira até que o creme tenha esfriado e endurece.
  2. Montando a bagatela: coloque as frutas em uma tigela e misture juntos para que eles sejam distribuídos uniformemente. Em creme de limão adicione chantilly para torná-lo mais leve a consistência da musse. Coloque as fatias na parte inferior da tigela Bolinho Polvilhe ou engraxe um cupcake limoncello, coloque uma camada creme de limão e, em seguida, uma camada de mistura de bagas. Repetir as camadas até não use todos os ingredientes, a tribal ficará mais bonita, se a camada superior é feita de bagas. Refrigere antes de servir. Decore com hortelã fresca.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: