Torta de pigtail feita de massa folhada com abóbora e nozes – Uma receita detalhada para cozinhar.Compartilhe com os amigos: Tempo: 50 minutos Dificuldade: fácil Porções: 6 Usado em receitas Recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
Recheio
- 0,75 art. abóbora amassada
- 0,33 art. açúcar mascavo
- 1 colher de chá canela em pó
- 1/8 colher de chá gengibre moído
- 1/8 colher de chá noz-moscada moída
- 1 ovo, gema e proteína separadamente
- 0,5 colheres de sopa. nozes picadas
Geada
- 0,5 colheres de sopa. açúcar em pó
- 2-3 colheres de chá leite
- 1 colher de sopa. l nozes picadas
Base
- 250 gr massa folhada congelada
Receitas com ingredientes semelhantes: purê de abóbora, massa folhada, açúcar em pó, açúcar mascavo, canela, gengibre moído, noz-moscada noz, ovos, leite
Preparação receita:
- Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Cubra a assadeira pulverizador culinário. Em uma tigela de tamanho médio, misture a abóbora, açúcar mascavo, canela, gengibre, noz-moscada e gema de ovo. Mexa em 0,5 colheres de sopa. nozes.
- Espalhe uma folha de massa folhada em uma assadeira. Formulário retângulo 33 por 17 cm.
- Coloque uma tira de largura 9 no centro do retângulo do recheio ver ao longo do lado longo, deixando 3 cm das extremidades. tesoura ou uma faca afiada, faça incisões a 3 cm umas das outras lado longo do retângulo, eles devem alcançar o recheio. Dobre as tiras resultantes em um ângulo em cima uns dos outros recheios para que eles se sobreponham, tomando alternadamente tiras de cada lado. Bata a proteína em uma espuma em uma tigela pequena, graxa pigtail no topo.
- Asse o bolo por 20-30 minutos até dourar escuro. Transferir imediatamente da panela para o prato de servir. numa tigela misture açúcar em pó e leite suficiente, para obter a cobertura da consistência desejada. Despeje o bolo quente. Polvilhe 1 colher de sopa. l receita de pão de vime.