Torta De Mousse De Chocolate – Uma receita detalhada culinária. Photo of the dish: Джентл и ХайерсTempo: 30 minutos Dificuldade: fácil Porções: 8 – 10 Nas receitas recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 copos (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 camada de massa sem fermento refrigerada (receita veja abaixo)
- 2 colheres de sopa. lascas de chocolate ou amargo picado de chocolate
- 1/2 colher de sopa. leite integral
- 1 colher de sopa. l licor de creme de chocolate
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- 3 colheres de sopa. açúcar em pó
- 950 ml. creme gordo
- Lascas de chocolate, polvilhadas
Receitas com ingredientes similares: massa fresca, chocolate amargo, lascas de chocolate (granulado), leite, licor de chocolate, baunilha extrair, açúcar de confeiteiro, creme
Preparação receita:
- Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Coloque massa sem fermento na forma para assar com um diâmetro de 23 cm., espalhado por toda a superfície, incluindo as paredes do molde. Em seguida, fure os buracos com um garfo. Colocar Asse o bolo no forno e asse por 11 minutos, até dourar. Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente.
- Despeje o chocolate em uma panela, adicione leite e chocolate licor de creme. Coloque a panela no fogão e aqueça a baixa mexendo até o chocolate derreter e a mistura não se tornará homogêneo, aproximadamente 1 min. Então misture extrato de baunilha. Retire o molho de chocolate do fogão e completamente legal
- Bata com um misturador em alta velocidade em uma tigela funda açúcar em pó e creme, até formar uma massa exuberante e espessa.
- Mexa creme chantilly com calda de chocolate, adicionando creme em partes de 1 copo. Em seguida, despeje a mistura no bolo e polvilhe com gotas de chocolate. Cubra o bolo com o envoltório e coloque congelador durante várias horas. massa de bolo