A combinação de xarope de bordo e pecans é um dos seus tradicionais América do Norte quando cozinhar assar. Esse sabor é tão É surpreendente que se tenha tornado popular e muito além do continente. Asse Xarope de Bordo e Nozes Flavored Bolo de Três Camadas nozes. A primeira camada é a base na forma de bolo de noz friável. On coloque o recheio de creme com xarope de bordo e a torta acabada cubra com chantilly e polvilhe com o topo frito crocante em calda com fatias de nozes. O bolo é muito gostoso rico e bonito. Ele pode substituir adequadamente o festivo торт. 
Em ремя: Сложность: легко Порций:8-10 As receitas utilizam recipientes volumétricos com um volume de: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 sala de jantar colher (colher de sopa. l.) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para a receita:
Bolo De Nozes
- 105 gr. bolachas dietéticas
- 30 gr pecans picadinhas
- 60 gr manteiga derretida
Nozes do bordo
- 140 gr metades pecan
- 30 ml xarope de bordo
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de canela
Recheio
- 175 ml. xarope de bordo
- 115 gr. manteiga em cubos
- 250 ml creme de leite
- 4 gemas grandes
- 1 ovo grande
- 5 ml extrato de baunilha
Cobertura
- 250 ml creme de leite
- 30 ml xarope de bordo
- 15 ml leite em pó desnatado
- 2 ml extrato de baunilha
Receitas com ingredientes semelhantes: bolinhos de shortbread, pecans, manteiga, xarope de bordo, canela, creme, ovos, baunilha extrato, leite em pó
Preparação receita:
- Bolo de noz Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Mix biscoitos esmagados, pecans e manteiga derretida e Coloque, espremendo, em um molde de bolo untado com uma fina camada de manteiga 23 cm de diâmetro, asse o bolo por 10 minutos e depois esfriar enquanto cozinha o recheio.
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Maple Pecan:
Deixe o forno a 180 ° C. Faça uma assadeira papel de pergaminho. Misture as metades das pecãs com xarope de bordo, sal e canela e espalhe-os uniformemente em uma assadeira. Asse pecans por cerca de 10 minutos, misturando uma vez no meio assar, para que seja frito. Depois que as nozes tiverem esfriado, o xarope endurecerá.
- Recheio Reduza a temperatura do forno para 160 ° C. Вpanela de tamanho médio leve o xarope de bordo a ferver e cozinhe por 2 minutos (evaporar e concentrar). Retire a panela do fogão e misture a manteiga para que ela completamente derretido. Em seguida, misture o creme, a mistura deve esfriar mínimo a uma temperatura ligeiramente acima da temperatura ambiente (reservada para minutos se ainda estiver muito quente.) Misture o batedor gemas, um ovo inteiro e baunilha e despeje a mistura sobre o bolo resfriado. Asse o bolo por cerca de 40 minutos, até que o recheio endureça ao redor das bordas, mas ainda vai tremer um pouco no centro. Legal para temperatura ambiente e, em seguida, leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de cobrir.
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Cobertura:
Bata o creme até os picos moles e adicione o xarope de bordo, seque leite e baunilha. Coloque a cobertura no bolo gelado. Costeleta pecans maple e polvilhe por cima. Torta pode ser servida imediatamente ou refrigerar até estar pronto para servir, até 8 horas.
