Torta de Cranberry – uma receita detalhada para cozinhar. друзьями: 
The photopratos: Kon Pulos Tempo: 2 horas. Dificuldade: fácil Porções: 8 – 10 V receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colheres de sopa.) – 240 ml 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 copos (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa. l) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 350 gr cranberries, descongelar se as bagas são congeladas
- 2 shortcakes redondos prontos para torta de massa quebrada (total 400 gr.)
- 2 colheres de sopa. l farinha de trigo, além de mais para laminação
- 3 ovos grandes
- 1 colher de sopa. açucar
- 1/2 colher de chá casca de limão finamente ralada
- 2/3 art. creme gordo
- Açúcar em pó, para polvilhar
Receitas com ingredientes semelhantes: massa de biscoitos, ovos, creme, raspas de limão, açúcar de confeiteiro, cranberries
Preparação receita:
- Coloque 1 camada de massa quebrada em levemente enfarinhada superfície. Bata levemente 1 ovo e aplique um pouco na massa, Em seguida, coloque a segunda camada de massa bem no topo. Rolo duplo uma camada de massa em um círculo com um diâmetro de 30 cm. 23 cm de diâmetro, coloque a massa saliente para si e faça borda canelada com os dedos ou garfo. Lubrifique a borda com bastante ovos batidos. Base fria para endurecer, cerca de 30 minutos.
- Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Cubra a massa com papel alumínio encher com cargas de torta ou feijão seco. Asse até ligeiramente dourado ao redor da borda, cerca de 15 minutos. Remova a folha com peso e continuar assando até o fundo da base secar, cerca de 5 minutos a mais. Coloque em uma grade e totalmente legal
- Enquanto isso, faça o recheio: grande em uma tigela grande pique cranberries e combine com 3/4 colheres de sopa. açúcar granulado e raspas de limão. Coloque em uma base gelada. Em uma tigela, misture os restantes 2 ovos, creme de leite, farinha e os restantes 1/4 colheres de sopa. açúcar granulado; despeje em cranberries.
- Asse a torta até que o recheio é definido e levemente subir de 50 minutos a 1 hora. Coloque em uma cremalheira de fio e esfriar completamente. Polvilhe torta de cranberry com açúcar em pó.
