Torta de abóbora temperada americana: receita de vídeo

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• Tempo de cozimento

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 222,6 kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1h 40min

• Dificuldade de receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  222,6 kcal

• Avaliação

• Receita

Você já ouviu falar sobre a torta americana? E aqui está a receita para o clássico torta americana da especiaria da abóbora! Quão delicioso é! Não deixe de experimentar cozinhar em casa.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/13 ingredientes

• 320 g de farinha (massa)
• 200 g de manteiga (massa)
• 100 ml de água fria (massa)
• 1/2 colher de chá refrigerante (massa)
• 1/2 colher de chá sal (massa)
• 500 g de abóbora
• 1 maçã
• raspas de 1 limão
• suco de meio limão
• 150 g de leite condensado
• 1 colher de chá misturas de especiarias
• 1-2 colheres de sopa amido de milho
• 3 gotas de baunilha

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Amassar massa de biscoitos e coloque na geladeira por 1 hora
2. Enquanto isso, prepare o recheio. Corte a abóbora e deixe ferver cubra até ficar macio. Então nós esfriamos.
3. Adicione maçã, leite condensado, amido, raspas e suco à abóbora mistura de limão e especiarias (canela, gengibre, cardamomo, noz-moscada, cravinho, pimenta da Jamaica, anis). Você pode adicionar apenas canela – isto é opcional, mas com um tal “buquê” o sabor é delicioso.
4. Tudo amassado com um liquidificador. O recheio está pronto.
5. Nós começamos a massa dividida em 2 partes e uma grande e fina roll out.
6. Colocamos a forma e distribuímos o recheio, cortamos massa em excesso.
7. Não é necessário lubrificar o molde.
8. Nós lançamos a parte menor e a cortamos em tiras finas. Top nós fazemos a torta com cativeiro.
9. Opcionalmente, engraxe o topo com um ovo.
10. Asse no forno 190º 40 min.
11. Da forma nós tiramos um bolo completamente esfriado.

Palavras-chave:

• Torta americana
• canela
• massa quebrada
• especiarias
• abóbora