Torta de abóbora crocante de noz-pecã – uma receita detalhada culinária. 
Time: 1 hour. 20 minutos Dificuldade: fácil Porções: 8 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 copo (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 copos (st) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
Torta
- 55 gr. manteiga à temperatura ambiente e opcionalmente para formulário
- 450 gr purê de abóbora
- 1 colher de sopa. creme gordo
- 4 ovos grandes
- 0,5 colheres de sopa. açúcar granulado
- 0,5 colheres de sopa. açúcar mascavo
- 1 colher de sopa. l bourbon, opcional
- 0,5 colher de chá gengibre moído
- 0,25 colher de chá noz-moscada moída
- 0,5 colher de chá canela em pó
- 1/8 colher de chá sal
- 1,5 colheres de sopa. pecans picados
- 0,25 art. farinha de trigo premium
- Bourbon receita de creme batido abaixo
- Sorvete, opcional
Bourbon Chantilly
- 1 colher de sopa. creme gordo
- 1 colher de sopa. l açúcar em pó
- 1 colher de sopa. l bourbon
Receitas com ingredientes semelhantes: farinha premium, abóbora purê de batatas, ovos, creme, açúcar mascavo, gengibre moído, noz-moscada noz, canela, nozes, bourbon, massa de biscoito, struzel
Preparação receita:
- Pré-aqueça o forno a 170 ° C. Centrar a grelha o forno. Óleo 20 x 20 cm e reserve lado.
- Em uma tigela grande, misture a abóbora, creme, ovos, açúcar, 0,25 colher de sopa. açúcar mascavo, bourbon, se usado, gengibre, noz-moscada noz, 0,25 colher de chá canela, 0,25 colher de chá sal. Chicote até que todos os ingredientes não se misturam uniformemente e forma.
- Shtreisel: Corte a manteiga em pedaços pequenos e Coloque em uma tigela de tamanho médio. Junte as nozes, farinha e 0,25 colher de sopa. açúcar mascavo, 0,25 colher de chá canela e 0,125 colher de chá sal. Interferir até que a massa comece a se unir, mas ainda desmorona. Coloque as migalhas no topo da mistura de abóbora e asse até as bordas inchar, e o recheio endurecerá no centro, cerca de 45-60 minutos. Coloque em uma gradinha e deixe esfriar até a temperatura ambiente. Sirva torta crocante de chantilly bourbon e / ou sorvete Receita de bolo com abóbora e nozes. creme de bourbon: Coloque o creme em uma tigela de tamanho médio. Bata com um misturador de mão em uma massa espessa e espumosa. Adicione o açúcar e bourbon, bater em picos médios.
