Se você gosta de pudimisu de sobremesa italiana e pudim de banana, você certamente como esta combinação. Faça um creme suave de pudim e queijo mascarpone e despeje bolacha embebida em café cookies. Coloque as fatias de banana e repita todas as camadas. Se você não Você pode encontrar o tradicional pudim de banana americano biscoitos waffle, pode ser substituído por palitos savoyardi, que encharcado facilmente. Quanto mais tempo o tiramisu ficar a geladeira, mais macia ela vai acabar. Esta sobremesa derretendo com a primeira colher vai te cativar com uma combinação de banana, café e сливочного сыра. 
Time: 15 мин. mais tempo endurecimento Dificuldade: fácil Porções: 10 – 12 Em receitas recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 copos (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 4,5 colheres de sopa. leite
- 1 colher de sopa. açucar
- 1/3 art. amido de milho
- 5 gemas grandes, batidas
- 2 colheres de sopa. queijo mascarpone à temperatura ambiente
- 0,5 colheres de sopa. café expresso à temperatura ambiente
- 1/4 art. licor de café
- 320 gr bolinhos de waffle americano
- 6 bananas maduras, cortadas em círculos de 0,5 cm de espessura.
- Cacau em pó para polvilhar
- Equipamento especial: forma de vidro para triefle 3 litros
Receitas com ingredientes semelhantes: queijo mascarpone, licor de café, café, biscoito biscoitos, bananas, leite, ovos, amido, cacau
Preparação receita:
- Em uma panela grande em fogo moderado, aqueça 4 colheres de sopa. leite até que o vapor vá. Em uma tigela grande, bata o açúcar, amido de milho e 0,5 colher de chá sal. Adicione as gemas e 0,5 colheres de sopa. leite. Deite metade do leite quente nesta mistura e misture até consistência homogênea, é muito importante derramar o leite em porções. Então, mexendo, despeje tudo da tigela na panela. Em moderado mexendo sempre, leve a mistura para ferver. Como ferver Cozinhe por 3 a 4 minutos até engrossar e a consistência do pudim.
- Retire a panela do fogo e misture o queijo mascarpone para que derretido. Despeje o pudim em uma tigela ou assadeira (em forma de tamanho 22×32 cm, o pudim vai esfriar mais rápido) e esfriar um pouco, mexendo para que a superfície não aperte com uma crosta. Então em diante coloque um pedaço de filme plástico na superfície do pudim e coloque em geladeira por 2 horas para esfriar completamente.
- Mexa o pudim gelado antes da sobremesa bata, para que ele fique um pouco mais magro.
- Em uma tigela pequena, misture café expresso e licor de café. Mergulhe biscoitos waffle mix de café por um par de segundos para que ele encharcado e colocá-lo contra a parede em um círculo de uma forma de três litros para viajar.
- Em seguida, coloque os cookies embebidos em duas camadas na parte inferior do molde. Top 2 colheres de sopa. pudim. Alinhar com uma pequena espátula superfície de pudim. Espalhe metade do preparado uniformemente círculos de banana. Mais uma vez, lay out 2 linhas de encharcado biscoitos, 2 colheres de sopa. pudim e bananas restantes.
- Cubra as bananas com biscoitos e pudim novamente. Para a superfície pudim colocar película aderente e leve à geladeira pelo menos por 4 horas ou durante a noite.
- Polvilhe o tiramisu com o cacau em pó antes de servir. – triplicar nos pro-criadores.
