Donut Tiramisu – uma receita detalhada para cozinhar. amigos: 
Fotografia de Alimentos: Levy Brown Tempo: 4 horas. 30 minutos Dificuldade: Fácil Porções: 10 – 12 As receitas usam recipientes de medida com um volume de: 1 vidro (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (Art.) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 de xícara (st) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml
Ingredientes para a receita:
- 12 bolinhos de massa de biscoito cortados ao longo
- 450 gr queijo mascarpone
- 3/4 art. açúcar em pó + 1 colher de sopa. l para café
- 3 colheres de sopa. l licor de café
- 1/2 colher de chá extrato de baunilha
- 1 colher de sopa. creme frio com um teor de gordura de pelo menos 33%
- 1,5 colheres de sopa. café expresso ou café forte
- Cacau em pó para decoração
Receitas com ingredientes semelhantes: queijo mascarpone, café, licor, extrato de baunilha, creme, cacau, açúcar de confeiteiro, creme
Preparação receita:
- Misture em uma tigela grande de mascarpone, 1/2 xícara de açúcar pó, licor de café, extrato de baunilha e bater com um misturador em velocidade média de cerca de 1 minuto até ficar homogêneo.
- Em uma tigela, bata o creme com 1/4 de xícara de açúcar de confeiteiro até aparecerem picos constantes. Em três doses, entre em creme chantilly misturado com queijo mascarpone. Coloque na geladeira.
- Misture espresso com 1 colher de sopa. l Açúcar de confeiteiro em uma tigela rasa. Um de cada vez, mergulhe 12 metades de donuts no café e coloque em forma rectangular medindo 23×33 cm.
- Cubra uma fileira de donuts 1/3 parte de chantilly com mascarpone. Mergulhe as 12 metades de donuts restantes no café e espalhe sobre o creme. Espalhe o creme restante por cima. Cubra com filme plástico e leve à geladeira pelo menos por 4 horas ou durante a noite.
- Corte o tiramisu em pedaços e polvilhe com cacau em pó.
