Receita de torta de panela. O bolo é cozido em formas repartidas cheias de cerejas com rum e chocolate. De cima o molde é fechado com massa quebrada e assado no forno. Torta подается с мороженым. The photopratos: Kon Pulos Tempo: 2 horas. 10 minutos Dificuldade: Fácil Porções: 6 V receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colheres de sopa.) – 240 ml 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 copos (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa. l) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 600 gr massa de massa quebrada congelada pronta para torta (massa azeda)
- Farinha de Pó
- 1 350 gr. cerejas sem caroço cortadas ao meio
- 3/4 art. açúcar turbinado (açúcar bruto parcialmente refinado), mais um pouco mais para polvilhar
- 1/2 colher de sopa. rum claro (“prata” ou “branco”)
- 1 colher de sopa. l extrato de baunilha
- 1/2 colher de chá Raspas de laranja ralada
- Sal fino
- 3 colheres de sopa. l amido de milho
- Spray de graxa especial
- 6 colheres de sopa. l manteiga sem sal frio, cortada em peças
- 40 gr chocolate meio amargo com 60% de teor de cacau (1/4 Art.)
- Graxa graxa creme
- Servindo sorvete de baunilha
Receitas com ingredientes semelhantes: massa de biscoitos, chocolate semisweet, cereja, creme, sorvete de baunilha, turbinado de açúcar, rum, extrato de baunilha, raspa de laranja, amido, farinha
Preparação receita:
- Em uma tigela grande, bata o açúcar, o rum, o extrato de baunilha, raspas de laranja e 1/4 colher de chá sal. O açúcar deve ser completamente dissolver. Adicione cerejas e amido de milho e misture. Deixe por 30 minutos até que as bagas dêem suco.
- Cubra a assadeira com papel alumínio e pincele com um spray especial. On assadeira preparada lugar seis moldes de cerâmica para tortas 13-15 cm de tamanho.Em cada forma, coloque uma escumadeira em 3/4 Art. bagas, no topo coloque 1 colher de sopa. l (15 gr.) Manteiga e 2 tsp chocolate.
- Coloque a mistura restante berry em uma panela, adicione 1/2 colher de sopa. água e ferver, mexendo ocasionalmente, 5-7 minutos até espessamento. Divida a mistura em moldes. Deixe esfriar completamente.
- Polvilhe a superfície da mesa com farinha. Corte a massa com uma faca 6 círculos. Cada um deles deve ser 1,2 cm maior que o diâmetro moldes de cerâmica (use um molde como um estêncil). Coloque os pedaços de massa em outra assadeira e mantenha em congelador antes de usar.
- Pré-aqueça o forno a 190 graus. Para cozinhar use o nível mais baixo do forno. Cubra cada forma com um círculo. massa, pressionando-o firmemente para as bordas do formulário. Faça alguns cortes com uma faca. Asse por 45 minutos, em seguida, unte cada torta com creme e polvilhe com açúcar. Asse por mais 15 minutos até dourar. Sirva com sorvete.