Sorvete de mascarpone com mel de alecrim

Sorvete feito de queijo mascarpone é o mesmo delicado e saboroso como sorvete de verdade, mas contém menos gordura. O queijo é batido com calda de limão e congelado em sorveteira. Antes de servir, deixe congelar no congelador. a câmera. Sirva as bolas de sorvete de mascarpone, regando-as mel de alecrim. Apesar de um nome tão requintado, fácil de cozinhar fervendo alecrim fresco no mel e depois tendo filtrado. Sabores e aromas de mel, alecrim, limão e creme queijo, misturando uns com os outros, milagrosamente transformar isso sorvete em uma deliciosa sobremesa italiana.Compartilhe com os amigos: Foto Mascarpone sorbet com mel de alecrim Tempo: 4 horas 25 min Dificuldade: média Porções: 4-6 capacidade: 1 xícara (colher de sopa). – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícaras (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.

Ingredientes para a receita:

Sorvete Marskarpone

  • 3/4 art. açucar
  • 1 colher de chá Raspas de limão ralado
  • 2 colheres de sopa. l suco de limão
  • 1/8 colher de chá sal grosso
  • 1,5 colheres de sopa. queijo mascarpone, temperatura ambiente

Mel de alecrim

  • 3/4 art. mel de laranja
  • 3 raminhos de alecrim

Receitas com ingredientes semelhantes: açúcar, limão, queijo mascarpone, mel, alecrim

Preparação receita:

  1. Sorvete de Mascarpone:

    Em uma panela pequena, misture o açúcar e 1 e 1/4 colheres de sopa. água. Colocar ao fogo médio e leve para ferver, mexendo ocasionalmente uma espátula de borracha para dissolver o açúcar. Cozinhe com fraco ferver por 1 minuto. Em seguida, retire do fogo e adicione as raspas de limão, suco de limão e sal. Separe de modo que um pouco legal

  2. Em uma tigela de tamanho médio, bata o mascarpone para amaciar ele. Adicione o xarope de limão e bata até ficar homogêneo. massas. Deixe esfriar completamente até a temperatura ambiente, aproximadamente 30 minutos.
  3. Prepare a sorveteira para o trabalho. Bata a mistura de queijo novamente e depois congelar em uma sorveteira de acordo com as instruções fabricante. Transfira o sorvete para o freezer para que ele completamente congelado.
  4. Mel de alecrim:

    Enquanto isso, em uma panela pequena, misture o mel, o alecrim e 2 colheres de sopa. l água. Deixe ferver em fogo baixo e cozinhe em fogo baixo. ferver por cerca de 5 minutos. Passe por uma peneira fina e deixe esfriar temperatura ambiente.

  5. Antes de servir, coloque as bolas de sorvetes em copos e polvilhe quantidade desejada de mel de alecrim.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: