Sorvete, preparado com base em iogurte, adquire um concurso textura como sorvete real, só que é muito mais útil contém menos gordura e calorias. Uma pequena quantidade de suco de limão e casca de limão ralado dará à sobremesa um agradável sabor cítrico sem excesso de ácido, que é idealmente complementado por um doce quente sabor natural de baunilha. Todos os ingredientes são misturados com açúcar. xarope e congelado em uma sorveteira.
Autor da receita – Gail Gand (EUA) – chefe de pastelaria e co-proprietário restaurante chicago TRU
Time: 1 0 мин. Dificuldade: Fácil Porções: 10 As receitas usam recipientes volumétricos com um volume de: 1 xícara (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (st) – 120 ml 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 colheres de sopa. iogurte natural
- 2 colheres de sopa. l suco de limão
- Meia vagem de baunilha, cortada ao meio
- 1 e 1/4 art. calda de açúcar, cozida em partes iguais de água e açucar
- 0,5 colher de chá Raspas de limão ralado
Receita:
Misture todos os ingredientes. Leve à geladeira por 30 minutos, depois congele na máquina de sorvete. Receitas com ingredientes semelhantes: iogurte, suco de limão, vagem de baunilha, raspas de limão, xarope, sorvete