Esta receita de sorvete sem ovos pode facilmente tornar-se salva-vidas para qualquer dona de casa: uma pequena lista ingredientes, apenas 1 5 minutos de cozimento ativo e não é necessário sorveteira! Adicione a isso uma aparência inteligente e sabor frutado fresco. bagas de cerejas. Desta quantidade de ingredientes, o resultado é около 12 порций мороженного. Time: 15 мин. mais tempo congelamento Dificuldade: fácil Porções: 12 Usado em receitas Recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 400 gr. leite condensado
- 2 colheres de chá extrato de baunilha ou pasta de baunilha
- Uma pitada de sal fino
- 2 colheres de sopa. creme frio
- 450 gr cerejas congeladas
- Equipamento especial: forma de metal retangular para assar muffins 23 * 13 * 7.5 cm.
Receitas com ingredientes semelhantes: sorvete de baunilha, leite condensado, creme, cereja doce
Preparação receita:
- Em uma tigela grande, use um batedor para misturar o leite condensado, baunilha e sal.
- Usando um mixer em velocidade moderada, bata o creme por cerca de 2 minutos para picos médios. Metade adicione chantilly ao leite condensado e use silicone misture as lâminas cuidadosamente com o outro, então a mistura resultante misture bem com o restante do creme batido.
- Mexa ao meio as cerejas amassadas. Despeje em refrigerado uma assadeira de muffin de metal. Coloque o resto no topo cereja doce. Congelar por cerca de 5 horas. o sorvete não ficará duro e pode ser colhido com colheres de sorvete.