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Tempo de cozimento
Contents [hide]
- Dificuldade de receita
Prato simples
- Valor energético
92,74kcal
- Avaliação
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Receita
Turco nacional cozinhar em casa.Veti deliciosas sopas tradicionalmente adicionam hortelã seca, tornando-os mais saborosos.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/10 ingredientes
92.74
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!
Passos
Passos realizados: 0/0
- Divida o caldo ao meio.
- Lave as lentilhas com água e despeje metade do caldo.
- Coloque no fogo e cozinhe até ficar cozido por 20 minutos.
- Enxaguar e ferver o arroz em água com sal até cozinhar por 15 minutos. Escorra o arroz. Arroz às lentilhas.
- Complete a segunda metade do caldo.
- Esfregue as gemas com creme de leite e misture com iogurte.
- Despeje um fio fino na sopa uma mistura de iogurte com gema, constantemente mexendo. Deixe ferver e desligue o fogo.
- Lave e seque a hortelã.
- Pique finamente com uma faca afiada e esmague com as mãos para se destacar mais suco.
- Despeje a sopa acabada em pratos e polvilhe com hortelã. Adicionar Porção para provar Harissa.