Sopa de Lentilha com Cordeiro

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 1h 50min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 55,99 kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  1h 50min

• Dificuldade de receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  55,99 kcal

• Avaliação

• Receita

Cordeiro e lentilhas são feitos apenas para o outro, e eles fazem os pratos são incrivelmente deliciosos. Para fazer essa sopa caseira É melhor tomar a carne de um cordeiro jovem com um osso do cérebro.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/18 ingredientes

• Lamb-600 gr.
• Lentilhas vermelhas – 1/2 colher de sopa.
• 3 batatas
• Tomates -2 pcs.
• Aipo peciol-2 petiole
• 2 cenouras
• Salsa 30 gr.
• Pimenta búlgara-1 pc.
• Cebola -2 pçs.
• Óleo vegetal-5 colheres de sopa. l
• Coentro de 1/4 de viga
• Salsa-1/4 bando
• Pimenta preta moída – a gosto
• Água – 3 L
• Sal a gosto
• Cominho-1 pitada
• Hortelã secada-1 pitada
• 1 limão

1ч 50мин1ч 50мин 55.99

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Lave o cordeiro, seque e pique em pedaços. Frite óleo vegetal até dourar.
2. Coloque o cordeiro em uma panela, despeje a água quente e cozinhe 1 calor baixo com cebola, cenoura e salsa. No final cozinhar legumes para colocar para fora.
3. Descasque as batatas e corte em pedaços grandes.
4. Corte as cenouras em cubos.
5. Cebolas – um cubo grande.
6. Pique o aipo em pedaços de 0,5 cm.
7. Tomates de dados.
8. Pimentão em pedaços grandes.
9. Em uma panela onde o cordeiro estava cozido, frite a cebola em óleo, cenouras, pimentões e aipo. Polvilhe especiarias.
10. Coloque as batatas no carneiro, cozinhe por 10 minutos.
11. Polvilhe lentilhas e legumes salteados.
12. Coloque os tomates picados.
13. Cozinhe por 20 minutos.
14. Despeje picados verdes na sopa alguns minutos antes de cozinhar. Sirva com rodelas de limão.