Homus feito em casa

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 2 horas
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 351,25 kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  2 horas

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  351,25 kcal

• Avaliação

• Receita

Este delicioso lanche saudável nasceu no Oriente, então para ela produtos específicos são necessários. Quando cozinhar em casa, use apenas aquelas especiarias que você gosta, e em quantidades que ideal para você.

Este prato é bom para fazer durante o jejum.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/8 ingredientes

• Grão de Bico – 300 g
• Alho – 2-3 dentes
• Caril – 1 pitada
• Suco de limão – 2 colheres de sopa
• Azeite – 3 colheres de sopa
• Sal
• Especiarias (zira; coentro; pimenta vermelha) – 1/2 colheres de chá
• Pasta de gergelim – 2 colheres de sopa

2 ч2 ч 351.25

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Lave o grão-de-bico seco e deixe-o em água fria por 10-12 horas.
2. Então nós drenamos a água. Em água fria e fresca, colocamos o grão-de-bico no fogo, até que o sal, leve para ferver e cozinhe por cerca de uma hora. Fusão navar na taça.
3. Grão de bico cozido salteado em um liquidificador junto com uma pequena porção decocção.
4. Adicione o alho, pasta de gergelim, azeite de purê de grão de bico óleo, temperos, sal, suco de limão. Quantidade de tempero de gergelim pasta, óleo e suco de limão ao seu gosto. Todos misture bem.
5. Antes de servir, hummus deve ser refrigerado 1 hora

Palavras-chave:

• cozinha oriental
• Aperitivo
• sementes de gergelim
• grão de bico
• prato magra
• especiarias
• Homus