Sobremesa leve de morango
Quando a estação do morango chega, eles simplesmente não cozinham bagas perfumadas! Tente diversificar o menu familiar, faça sobremesa leve de morango. Não mexer com o forno. Bolo vá bolo “Kiss of Summer” – um delicioso prato elegante que vai decorar qualquer um feriado.
“Kiss of Summer” – uma sobremesa leve de morango
As noites de verão são impensáveis sem sobremesas românticas. Claro Se você planeja convidar muitos convidados, é melhor pedir serviço de bufê. Mas a simplicidade de cozinhar sobremesa de morango dá-lhe a chance de mostrar o seu habilidades culinárias excepcionais.
Para fazer uma leve sobremesa de morango “Kiss of Summer”, você vai precisar de:
- Bolo Pronto
É delicioso fazer a “base” com 150 g de biscoitos e manteiga 50g.
Para mousse de bagas:
- Morango – cerca de 250g.
- Iogurte (mais saboroso cremoso) – 300g.
- Leite (dissolver gelatina) – 50ml.
- Massa de coalhada – 200g.
- Açúcar – cerca de 80g.
- Creme (não inferior a 33%) – 200ml.
- Gelatina – 2 colheres de sopa completo.
Você pode usar bagas, folhas de hortelã para decorar, chocolate, nozes e outras guloseimas bonitas.
Faça uma leve sobremesa de morango “Kiss of Summer” é possível assim:
Se você usar bolos prontos, imediatamente pegue a mousse. Você quer faça o bolo sozinho, amasse os biscoitos com manteiga, colocar em um formulário ou moldes e enviar para solidificar o frio.
Aqueça o leite, mas não ferva, e dissolva a gelatina nela. Deixe esfriar no quarto t.
Bata com um liquidificador iogurte cremoso, um morango, açúcar, massa de requeijão. Cuidado de modo que o açúcar se dissolva necessariamente.
Deixe algumas bagas para decoração e corte o resto em pequenos pedaços e adicione à massa doce. Se você tem pequena morangos silvestres, você pode cortá-lo ao meio. Vai ficar delicioso e lindo. Despeje a gelatina resfriada lá. Coloque tudo na geladeira cerca de meia hora.
Separadamente, bata o creme, de preferência em espuma. Misture com massa da geladeira. O topo da sobremesa de morango está pronto.
Você agora tem duas opções. Ao usar moldes, Coloque a massa cremosa de morango em uma cesta por cima. Se você tem planos para um bolo, faça o mesmo, só em grandes forma. Bolos ou bolos devem “passar a noite” no frio. Somente então “Kiss of Summer” será verdadeiramente refrescante.
Ideias saborosas
Doce dente amo esta sobremesa tanto que eles começam experimente com todas as bagas: framboesas, damascos, pêssegos, amoras. Uma ideia deliciosa é fazer uma mistura de frutas. Por exemplo, use uma união de framboesas e amoras e decore bolos bagas de morango inteiras. Veja como ele cozinha tribal Conteúdo delicioso pode ser lindo coloque em copos repartidos.