Uma receita detalhada para fazer sobremesas caseiras com sorvete “Персик Мельба”. 
Time: 30 мин.Dificuldade: fácil Porções: 8 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 copo (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 copos (st) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para a receita:
Pêssegos
- 8 pêssegos
- 3 colheres de sopa. água
- 3,5 colheres de sopa. açucar
- 1 vagem de baunilha aberta
- 2 colheres de sopa. l suco de limão
Molho de Framboesa
- 3 colheres de sopa. framboesas
- 1/4 art. açúcar em pó
- 1 colher de sopa. l suco de limão
Feed
- 1 pacote grande de sorvete de baunilha
Receitas com ingredientes semelhantes: pêssegos, sorvete de baunilha, suco de limão, açúcar de confeiteiro, vagem de baunilha, framboesas
Preparação receita:
- Despeje a água em uma panela grande, adicione o suco de limão e açúcar vagem de baunilha. Aqueça até o açúcar se dissolver. Trazer a mistura a ferver e cozinhe por cerca de 5 minutos, em seguida, reduzir o calor, de modo que o líquido ferve fortemente. Corte os pêssegos ao meio. Se os ossos estão bem removidos, então remova-os, se não, então você pode fazer mais tarde. Ferva as metades de pêssego em calda de açúcar por cerca de 2-3 minutos de cada lado, dependendo da maturação da fruta. Verifique pressionando o corte com a ponta da faca. Se os pêssegos são moles, Coloque-os em um prato com uma escumadeira.
- Quando todos os pêssegos estiverem prontos, descasque-os e dê legal (então você pode remover os ossos restantes). Se você cozinhá-los com antecedência, em um dia, então esfriar a calda e despeje eles pêssegos. Se não, despeje a calda em um recipiente e congele para use para os próximos pêssegos.
- Para fazer o molho de framboesa, bata as framboesas, açúcar de confeiteiro e suco de limão em um liquidificador ou processador de alimentos. Passe por uma peneira para remover as sementes e despeje o purê Para servir a sobremesa, tome 2 metades de pêssego por servindo, coloque-os em um prato com 1-2 bolas de sorvete. Despeje sobre o molho de framboesa.
