Sobremesa “torta de maçã a la mod”, ou uma torta com uma bola de sorvete, feito em uma forma conveniente de um sanduíche de biscoito em miniatura para um casal mordidas. É conveniente comer com as mãos sem se sujar e tem gosto torta caseira real. Asse bolinhos de massa quebrada, aplique sorvete de baunilha e maçã nos lados planos dos cookies recheio e, em seguida, aperte dois cookies juntos. Você pode armazenar esses sanduíches no congelador e aproveitá-los a qualquer hora, quando você quer um bolo ou sorvete Compartilhar com os amigos: 
Tempo: 1 hora. 15 min Dificuldade: fácil Quantidade: 14 biscoitos duplos Em receitas recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 copos (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 maçãs Golden Delicious, Gala ou Fuji (aproximadamente 0,5 kg), descascados e picados e picados a 0,5 ver
- 1 colher de sopa. l suco de limão espremido na hora (de meio limão)
- 0,5 colher de chá condimentos para torta de maçã
- 1 colher de sopa. açucar
- 200 gr. manteiga à temperatura ambiente
- 1 colher de chá amido de milho
- 1 e 3/4 art. farinha premium
- 0,5 colher de chá fermento em pó
- 0,5 colher de chá sal fino
- 1 ovo grande
- 1/4 colher de chá extrato de baunilha
- 2 colheres de sopa. sorvete de baunilha ligeiramente amaciado
Receitas com ingredientes semelhantes: maçãs, tempero de maçã torta, farinha premium, massa de biscoitos, ovos
Preparação receita:
- Em uma tigela de tamanho médio, misture o suco de limão, temperando por torta de maçã, maçãs e 1/3 colher de sopa. açúcar.
- Em uma panela de tamanho médio em fogo alto, derreta 2 colheres de sopa. l (30 gr.) Manteiga. Adicione a mistura de maçã e misture Cobrir completamente com óleo. Abaixe o fogo para moderar cubra e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até as maçãs tornar-se macio e translúcido, cerca de 20 minutos; se a mistura fica muito seco e começa a fritar antes do tempo, adicione 1/4 colheres de sopa. água e continue a ferver.
- Em uma tigela pequena, combine o amido de milho com 1 colher de chá. água e Despeje a mistura de maçã. Levar a mistura a ferver para ative o amido e cozinhe até engrossar e ferver, mais 1 minuto. Transfira para uma tigela e reserve.
- Coloque as grades no terço superior e inferior do forno e pré-aqueça o forno a 175 ° C. Cobrir 2 folhas de cozimento de pergaminho papel.
- Em uma tigela, bata a farinha, o fermento e o sal. Em outro com um mixer de mão, bata as restantes 12 colheres de sopa. l (170 gr.) manteiga e 2/3 art. açúcar até ficar exuberante, 5 minutos Junte o ovo e depois a baunilha. Lentamente em 2 conjuntos misture os ingredientes secos.
- Escolha a massa para 1 colher de sopa. l e rolar em bolas. Deite-se assadeiras preparadas a uma distância de cerca de 5 cm entre si e pressione para fazer discos planos com cerca de 0,5 cm de espessura. Asse os cookies até congelarem por cima, mas ainda assim pálido, cerca de 15 minutos. Biscoitos frescos em assadeiras.
- Quando os cookies esfriarem, vire-o. Meio biscoito Coloque 1 colher de chá. recheio de maçã. Pela metade restante Coloque cookies 1 colher de sopa. l sorvete de baunilha. Tomar biscoitos com recheio de maçã e guardá-lo para os biscoitos de sorvete, e sirva imediatamente. Guarde no congelador por até 3 meses. Antes de servir, coloque os cookies fora do freezer por 5 minutos, fazer sorvete mais macio.
