Se você come algo tão nutritivo, então nenhum outro prato será necessário. Embora, penso eu, uma pequena porção de salada crocante – Não é uma má ideia.
Eu sempre acho que algumas das melhores receitas são baseadas em sentimentos. frugalidade e falta de vontade de jogar algo. E é claro que sou eu e fiz uma noite, na segunda-feira, porque depois do final de semana Eu tinha dois croissants secos e sabia como encontrá-los aplicação digna. Embora, à primeira vista, adicione creme e bourbon é uma opção menos econômica do que apenas jogar um pouco pão amanhecido, mas acontece um pudim tão fabuloso que agora eu Eu acho que cozinhar para o jantar toda segunda-feira. Quero dizer exatamente jantar. Oh! se você não tem uma casa de bourbon, a primeira coisa que você pode dizer: Compre, por favor, e o segundo – substitua por rum. Escocês O uísque pode parecer um substituto mais óbvio, mas não é.
Time: 45 мин.Dificuldade: fácil Porções: 2 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 copo (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 copos (st) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 croissants velhos
- 1/2 colher de sopa. açucar
- 2 colheres de sopa. l água
- 1/2 colher de sopa. creme gordo
- 2 colheres de sopa. l bourbon
- 1/2 colher de sopa. leite
- 2 ovos batidos
Receitas com ingredientes similares: creme de leite, ovos, bourbon, croissants
Preparação receita:
- Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Rasgue os croissants em pedaços e Coloque em uma pequena forma de cerâmica para gratinar. Eu uso para isso, uma panela de ferro fundido oval com um volume de aproximadamente 500 ml. (2 Art.)
- Despeje o açúcar em uma panela, despeje a água, misture o açúcar começou a dissolver, em seguida, coloque a panela no queimador em fogo médio ou forte. Levar açúcar e água para caramelização: Para fazer isso, eles devem ferver até ficarem saturados com âmbar. cores. Demora 3-5 minutos. Não exagere, mas não remova do fogo muito cedo enquanto a mistura ainda está pálida.
- Retire a panela do fogo e despeje o creme (não preste atenção por assobio e spray), em seguida, bourbon e leite. Shuffle então não pare de mexer, bata os ovos. Encha rapidamente com esta mistura. croissants e deixe de molho por 10 minutos. Coloque o formulário em forno pré-aquecido por 20 minutos. e prepare-se perca a cabeça.
